胃病患者喝檸檬水,易造成胃潰瘍?檸檬水的3個誤區,必須知道!
如今,生活水平的提高,人們越來越注重養生了。就拿喝水來說,添加一些東西泡著喝,越來越成為很多人的習慣,尤其是女性。檸檬水具有美白降暑的功效,深受廣大群眾的喜愛。但是關於檸檬水的3大誤區,我們不得不注意。
1.用涼水泡
不少人在泡檸檬水時,擔心水溫太高會損失維生素C,所以盡量用涼水浸泡檸檬。當水太涼,不能泡出檸檬的香味,也不能讓其酸味全泡出來。此外,檸檬的酸性較強,維生素C在酸性條件下耐熱性較好,不會損失,所以,水溫高於60度沒有關係。
2.濃檸檬水好
其實,檸檬水淡一點才好。因為這樣沒有很濃的酸味,飲用就不用添加糖或蜂蜜,能量也就不高了。泡檸檬的時候,不要去皮,因為檸檬皮含有豐富的類黃酮和檸檬精油。擔心皮上有蠟,就用鹽浸泡,並搓一搓。
3.患有胃病的人不能喝
之所以說胃病患者不能喝檸檬水,那是擔心檸檬的酸性太強,會刺激胃。但是,一片檸檬泡一大杯水,酸味已經很淡了,不會刺激胃,更不至於造成胃潰瘍。
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