瓷器丨宋代各類瓷器的鑒賞，總有一件是你收藏的！

宋代官窯瓷器鑒賞

　北宋官窯至今沒有找到窯址，文獻記載也很少，從故宮博物院所藏傳世品看，被認為是北宋官窯的這批瓷器的胎子是紫黑色的，施釉很厚，瑩潤如堆脂，粉青或天青色，開稀疏的大紋片。施釉後略有流淌，口部等釉薄的地方隱約露出胎色。因此，紫口是北宋官窯一大特點；裹足支燒、器底有芝麻釘痕迹是另一大特點。

　　官窯和汝窯一樣，以釉色為美，沒有紋飾，立器只有凹下或凸起的弦紋或邊楞。器型種類較少，除了盤、葵口洗以外，多仿古青銅器的造型，如長頸瓶、貫耳瓶、貫耳尊、獸耳爐等。宋室南遷後，在臨安（今杭州）建都。從己出土的大量瓷片看，南宋官窯瓷器的胎子呈探灰、灰褐、灰黃等色。胎有薄厚兩種，即胎厚釉薄的和胎薄釉厚的。釉厚的瓷片從斷面可看出施釉痕迹，一層一層很清晰。釉子溫潤似玉，也有比較光亮的。釉色有粉青、天青、灰青等，開比較細碎的紋片。南宋官窯既有裹足支燒的，也有墊燒的，器底大而薄的往往採用支燒與墊燒共用的方法來保證質量。

宋代龍泉窯瓷器鑒賞

　　龍泉窯始燒於北宋早期，南宋晚期產品最為輝煌。

　　北宋時期龍泉青瓷尚保留著仿越窯、甌窯和婺州窯的遺風，釉呈淺青色，薄而光亮。南宋中期以後，完全形成自身的特點，以粉青和梅子青釉著稱於世，這兩種釉是龍泉青瓷中最名貴的品種。從工藝學角度分析，粉青和梅子青釉是一種「石灰鹼釉」。這種釉在高溫中粘度較大，流動性較小，適宜掛厚釉。這種厚釉層中含有大量小氣泡和未完全熔化的石英顆粒，當光線射人釉層時，釉面會使光線發生強烈散射，呈現出一種柔和淡雅如冰似玉的美感。

　　北宋龍泉青瓷裝飾手法主要為刻花、劃花、印花及貼塑等。常見紋飾在北宋多蓮瓣、荷葉，南宋多雲紋、水波紋、游魚等。銘文見有印陰文「金玉滿堂」及「河濱遺範」兩種。

　　北宋龍泉窯器型有爐、瓶、盤、渣斗及塑像等，各類造型變化有多種樣式。如瓶有悔瓶、龍紋瓶、虎紋瓶、五管瓶、膽瓶、鵝頸瓶等；爐則有三足、四足及八卦爐、奩式爐等。南宋時，龍泉青瓷造型更加豐富，除各類日用器皿外，文房用具中的水盂、水注、筆筒、筆架等亦常見，象棋子、鳥食罐也頗有特色。此外，仿古銅器及玉器的各式鬲、觚、觶、投壺及琮式瓶等，與北宋後期祟古之風相關。總之，宋代龍泉青瓷以釉色取勝。故宮中舊藏龍泉青瓷以南宋產品為多，釉色多為粉青釉，少數以印雙魚紋飾裝飾。其上品釉色勻凈、瑩潤如玉。梅子青釉則屬罕見之物。

宋代耀州窯瓷器鑒賞

　　耀州窯位於陝西銅川市，因地屬古耀州得名，也叫銅川窯。北宋耀州窯青瓷的胎子是灰白色，較薄，很堅密；釉子細密，光潤，青中閃黃或略閃黃，類似北宋時期的龍泉窯。主要裝飾方法是刻花、劃花、印花、堆塑等。北宋初期開始出現非常草率的刻花，以後日臻成熟。北宋中期，己採用刻劃結合的手法，刻主題紋飾，刀法犀利，線條流暢而奔放；劃陪襯紋飾時，纖細如絲，排列有序，整體紋飾層次清楚，繁而不亂，有淺浮雕的裝飾效果。北宋晚期盛行在盤、碗內印花，既規整又潔晰。常見紋飾有：纏枝牡丹、纏枝蓮、纏枝菊、把蓮(一把、兩把、三把的都有，有的還印上 "三把蓮 "等文宇)、菊瓣、梅花、松樹、鵲竹、水草、忍冬、龍紋、鳳紋、獅、虎、鹿、犀牛、蛾、飛鶴、游鴨、鴛鴦戲蓮、蓮池游魚、水波游魚、仙人騎鶴、飛天、彌勒佛、嬰戲等。邊飾主要是蓮瓣紋、回紋，也有堆貼雕塑龍、獸、力士、猴、荷葉、人物等。

　　耀州窯紋飾以花卉為主，以嬰戲紋最有特色，有攀在花枝上的，有卧於花叢中的，有盪於花枝間的，有戲水的、奪球的，活靈活現。耀州窯主要器型有盤、碗、懷、盞、缽、梅瓶、荷葉式高足盤、喇叭口瓶、葫蘆形執壺、多子盒、枕、爐、鳳頭壺、花口尊、玉壺春瓶等。北宋耀州窯的碗身較高，敞口，小圈足，器物一般施滿釉，工匠多拿著底足蘸釉。耀州窯雖屬民間瓷窯，但製作非常規整，釉色很漂亮。據史書記載，北宋中晚期的耀州窯有大量上乘之作作為貢瓷供宮廷使用。

　　宋代耀州窯是北方青瓷的代表，以耀州窯為中心，形成了一個耀州窯系。河南的臨汝窯、寶豐窯、宜陽窯、禹縣窯、內鄉窯、新安城關窯均深受其影響，燒造青釉刻劃花、印花瓷器。這一時期廣州西村窯、福建同安窯、廣西永福窯和容縣窯，為了適應外銷的需要，也仿造耀州窯產品。

宋,金黑瓷瓷器鑒賞

　　宋、金時期南北方都有黑瓷生產，產量比較大，器型主要是碗，盤、罐、壇、枕等，以碗的產量最大，這與宋朝的「鬥茶」司俗有關。這些黑釉碗雖都以黑色釉為基本裝飾，但經過特殊加工或窯變，形成了很多種類。

　　兔毫釉，即在黑色碗的里外壁上都有細長如絲毛狀的斑紋，呈黃色或銀白色，很像兔毛，故稱兔毫釉。兔毫盞以建陽窯最著名。油滴釉，即在碗的黑色釉層中形成一個個小圓點狀結晶，有金黃色，也有銀白色，很像油滴，故有此稱。油滴盞也以建陽窯最佳。玳瑁斑，即在黑色釉層中窯變形成大小不等的斑塊，有黃色，也有淺藍色，混合交織在一起，很像玳瑁的硬殼，故名玳瑁斑，多見於永和窯。

　　剪紙貼花，即在黑釉碗的內壁有對稱排列的剪紙圖案，剪紙圖案部位與周圍顏色不同，系兩次施釉而成。圖案內容豐富，多成對出現，有飛鳳、蝴蝶，還有開光式花卉。這種裝飾方法唐時河北井徑窯己有。木葉紋是在黑色釉中有一塊黃色木葉斑裝飾，木葉筋脈紋路清晰可見，很像葉子飄落於碗中，這種方法為宋代吉州窯所創。

　　黑釉剔花，這種方法常見干北方，多施於瓶、罐一類外壁。黑釉器物的裝飾除以上兒種外，還有黑釉印花、黑釉金彩，黑釉彩斑等，但數量不多。宋朝生產黑瓷的窯口很多，以福建建窯和江西吉州窯質量最高。西夏境內出土的陶瓷器以前多被定為北宋或金的產品，寧夏靈武磁堡窯址的調查發掘訂正了史誤。

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