在美國想找美味又健康的零食？這些一定要避開！

民以零食為天，有些人離了零食簡直不能活。

到了美國，也想找點常備零食。但不幸的是，很多傳統的丶廣受很多老美好評的零食都是吃一口甜半年，且都是沒有任何營養價值的垃圾食品。可謂到處都是甜蜜的殺機。

那在這些垃圾食品中誰更加有害，是必須要避免的呢？我們採訪了營養學家Kim Larson，產生了這個一定要避開的垃圾食品名單。下次購物記得把這些零食從購物清單中划去~

7. Trail mix什錦雜果

商店賣的什錦雜果里往往含有大量的糖，和毫無營養價值的果乾，對健康沒有任何好處。不僅如此，人們往往認為這種雜果組合零食十分的健康就會不加節制的吃，這也是一大誤區。

最健康的做法是自製這種零食，選擇更健康的穀物丶堅果丶種子類果乾，不僅少糖健康，還更符合自己的口味。

6. Frozen fruit bars 水果棒冰

水果棒冰有冰丶有果肉，是夏天美味又受歡迎的解暑神器，最大的壞處還是——糖。為調節口味，水果棒冰中往往會加入大量的糖精丶奶等，是名副其實的披著水果的健康外衣，內里卻是健康殺手。

想要健康的這種零食還是自己動手做，網上買點兒模具，多加水果少加糖，絕對是冰激凌的最健康替代品。

5. Fruit-flavored yogurt parfaits水果酸奶芭菲杯

便利店賣的水果酸奶芭菲杯並不是很健康的選擇，裡面的水果丶麥片或者脆片都含有大量的糖，奶油也非常膩。

4. Frozen snack foods（比薩卷丶軟椒鹽卷餅等）

這些零食往往體積小，但含有大量的鈉，飽和脂肪酸和高到爆表的卡路里。做飢餓時的能量棒還可以，當零食吃顯然會能量過剩。常吃這些容易得肥胖症，對心臟傷害非常大。

3. Pastries and bakery items油酥點心等烤的東西

這些烤的麵食類已經完全脫離了雜糧的範疇，既失去了植物纖維和微量元素，還含有大量的卡路里。烤過的東西基本就只剩熱量了。

2. Granola, granola bars, and energy bars麥片丶燕麥棒和能量棒

能量棒這類零食最初在運動員圈子中火起來用來補充能量使用的，從最初的作用就可以看出這種小體積食品含有多少爆發力。我們從便利店買的這類零食往往含有過量的人工添加糖和脂肪，有些甚至含有不飽和脂肪，看起來有很多燕麥丶堅果，卻毫無營養價值可言。

美國多數比較注重健康的主婦往往自己做，這樣能更好的控制糖和脂肪的含量，也更健康。

1. Potato chips, crackers, corn puffs薯片丶薄脆餅乾丶爆米花

榮獲最不健康零食第一名的就是廣受歡迎的膨化一族。這些零食無一例外都含有大量的鈉丶脂肪和熱量。且沒有任何營養價值，尤其是深受美國人民喜愛的爆米花，看似很健康，但由於過度的加工已經完全破壞了其纖維和營養成分，且會使部分澱粉直接變成糊精和糖。這些糊精和糖更易被人體消化吸收，從而發胖。此外，這類食品中含鉛，長期食用會導致體內鉛蓄積，小朋友常吃還可能影響智力發育！

偶爾放縱吃一次可以，但絕不能作為常規零食選擇。

相關圖片來源於網路，版權歸原作者所有，若有侵犯您的權利，請及時與本網站聯繫

西雅圖華人資訊網文字，未經許可禁止轉載

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！