京城最土豪的海鮮自助……

每次發現喪心病狂的海鮮自助

都想第一時間分享給你們好么！！——

什麼大閘蟹，梭子蟹，阿根廷大蝦，

海參，鮑魚，三文魚，生蚝.....

高品質海鮮自助里該有的這裡統統都有！！！

就連一般自助里少有的活魚，這裡也有！！

而且還不是普通的魚，而是金樽、虹鱒、中華鱘...

我的天，只要你胃夠大，統統隨便吃！

要在外面，粗略估計吃這一桌，

2000+打不住，更別說吃得爽了...

而這家店只要200大洋就能隨便吃↓↓↓

尤其中華鱘，外面多少錢一斤，自己算，

跟這兒，看上了就讓師傅直接撈出來！

最特別就是——

這家是京城難得一見的蒸海鮮自助！！

對海鮮的品質要求那就更高了，

鮮不鮮，一吃便知！!

上網搜蒸汽海鮮自助的話，

貌似只有這一家，

當然要趕緊過來探店啦——

剛進門就看見像海鮮市場一樣的餐台，

我的天哪！這種類太多了吧？

光海鮮種類就驚呆了，兩隻手都數不過來！

這只是一部分↓↓↓

各種活海鮮看上哪個自己挑~

等等，竟然還有海鮮大咖！

皮皮蝦...鳥貝...螃蟹...

要不要這麼霸氣側漏~？

想吃什麼就拿什麼，別拘著~

各種壽司、魚生等日料！！統統隨便吃！

各種烤串~

這料可比外邊那些小店足多了！

就這烤阿根廷大蝦我都沒忍住吃了10串！

現場還有花式鐵板燒哦，

滋滋滋的，香味撲鼻啊~~~

就餐環境也很悠閑舒適，

在這裡吃飯就感覺很放鬆呢~

居然還有超炫酷的冰雕，

每天還都不一樣！

這家超給力的店就是船尚蒸汽海鮮自助啦~

什麼也別說了，

找到位置就直接開拿——

活蹦亂跳的就給扔到鍋里！

而且他們家這個蒸鍋還是全自動的呢，

根據不同類型的食物，設置好蒸制時間，

到時間就會自己停哦，

完全不用擔心沒蒸熟或者是蒸太久~

一到時間，揭開鍋蓋就可以吃啦！

喜歡吃原汁原味的，

那拿起來就吃啦，小心燙~

要想吃得有味，沒問題，

有幾十種調料可以選呢~

接下來就給你們一一分解下我都吃了啥好吃的吧~

海鮮

鮮活看得見

梭子蟹

撈的時候一定要小心，太活潑了，

撈起來這傢伙就跑回去，

來回來去撈了好幾回才「制服」它。

個人覺得蒸，比用水煮的好吃~

大閘蟹

大閘蟹個頭都不算很大，

這月份螃蟹雖然沒有那麼肥，

不過裡面還是有很多肉的哦~

皮皮蝦

一扭一扭的，個頭可都不小，

活力真心很足，要不拿個盤子扣著，

放到桌上就能自己蹦下去。

蒸熟後肉質很鮮嫩呢，

皮皮蝦也夠肥，母的還都有籽。

喜歡吃皮皮蝦的，可勁敞開吃吧~

海白蝦

跟皮皮蝦一樣， 拿起來蹦的厲害！

活的白蝦， 蒸熟後肉質可甜美了，

即使什麼都不蘸都很好吃~

鮑魚

這的鮑魚個頭可不小，別看人家蠕動得慢，

那人家也不閑著，幾個還摞在一起挪啊挪！

每次一拿就是一大盤子！

各種貝類

黃金貝，花蛤，天鵝蛋，牛角花……

蒸熟味道可鮮了，確實沒什麼沙子，很乾凈！

阿根廷紅蝦

蝦中巨無霸，比手還要長的蝦，

直接從阿根廷空運過來，

蒸的阿根廷紅蝦比煮的更鮮嫩一些，

蝦線都是白的呢~

魚

現殺，現蒸的活魚

還要重點推薦下他家的魚!!

這可是必吃的哦~

很少有自助餐能讓客人直接從魚缸里挑，

而這裡還是現殺，現蒸的活魚，甭提多鮮了！

甚至金樽、虹鱒、還有中華鱘，

只要你胃夠大，統統隨便吃！

虹鱒

我們要了一條虹鱒，這魚肉嫩刺少，

師傅拿回去不一會就改好刀端出來了，

放上蔥姜調料一蒸，大概八分鐘就好！

肉質特別鮮，不夠吃，再要一條咯~

當然等海鮮蒸好的功夫咱也不能閑著，

去後面其他餐台轉一圈，拿點好吃的！

刺身&壽司

都是師傅現切的~

三文魚，肉夠肥厚，夠新鮮，

新鮮的北極貝，Q彈的口感吃不膩！

還有各種壽司，做的都很精緻！

燒烤檔

在這裡，師傅會烤制各種大串，

真的很大，尤其大羊肉串，

還有阿根廷大蝦串~

鐵板檔

居然還有花式鐵板燒！

拿吃的之前還是先欣賞一下小哥精湛的刀法吧！

看的時候也要小心，

不一定什麼時候就放把火呢！

腌制好的黑椒牛排肉質很好，很有滋味；

鐵板肥牛，還是厚切的，

肥瘦相間，吃起來可香了~

鐵板大蝦還會有黃油的香味呢~

熱菜檔

熱菜這邊會有海鮮大咖哦！

超多海鮮，隨便拿！！

還有辣炒的花蛤、大蝦、皮皮蝦、

麻辣小龍蝦！夠全乎的吧！

告別簋街吧，跟這想吃多少吃多少！

各式點心、以及雜糧都有蒸熟的，

可以直接拿來吃，也有沒蒸過的，

拿回去可以放鍋里自己蒸呢~

琳琅滿目的甜品台~

所有的點心甜品都是店內面點師傅自製的，

每樣都很精緻，一時都不知道該選哪款啦~

水果

瓜果梨桃雖然種類不是非常多，

但都很新鮮，品質很高！

飲料

有三種鮮榨果汁，

西瓜，哈密瓜，伊麗莎白瓜汁。

還有各種飲料，隨時開冰箱拿，

還有酸奶、沙冰、咖啡呢~

啥也不說了，

這一桌子全是我的啦~

有愛的小貼士

店名：船尚蒸汽海鮮自助

人均：單人午市自助198元；單人晚市自助208元

地址：清河一街清河橋東20米

營業時間： 11:00-14:30 17:30-21:30

撰稿丨衚衕串子

編輯丨北苑趙本山

. 攝影丨八音

本期互動話題

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