用好廚房三味料:打通心血管,保養心臟 就這麼簡單
如果把人體比作一台機器,那麼血管就像一個複雜的管道系統,連接各個零件,輸送營養、排出廢物。
一旦「生鏽」或「堵塞」,就會導致機器故障,甚至罷工。
你的血管還好嗎?快對照下面血管衰老的6個信號看看!
1、平時活動中,是不是經常感覺到胸悶、心慌?
2、累了的時候,有沒有感覺到胸疼?
3、起床後,有沒有胸部不舒服或者眼前發黑、頭髮暈、站不起來的情況?
4、飯後會不會出現不舒服?
5、晚上睡覺的時候,有沒有胸悶憋氣,或者睡覺給你憋醒?
6、走長路,你能不能勝任?如果說你原來走一公里沒問題,箭步如飛,現在走一公里,就飛不起來了,可能你走500米,就覺得不舒服了,身上沒勁了,這都是血管出問題的信號。
這6個信號,您出現了幾個?如果你符合了其中一兩個,那就要認真地、仔細地、一字一句地看看下面的內容了!
如何保護血管健康呢?下面這三種東西對保護血管十分有益,它們都是取材簡單,操作容易,非常適合居家調養,自家廚房就有~
打通心血管,用好蔥姜蒜!
保養心臟,廚房的東西就夠了
蔥:舒張血管、防止血栓
大蔥是日常飲食中很普遍的調味品和蔬菜,不僅如此,大蔥還有一定的藥用價值。
主要包括解毒調味、發汗抑菌、舒張血管等作用。
蔥能延緩組織和器官老化,特別是保護血管內皮細胞,防止血栓形成、降低血脂。
大蔥與蘑菇同食,可以促進血液循環,預防血壓升高所致的頭暈。
另外,大蔥可降低壞膽固醇的堆積,經常吃蔥的人,即便脂多體胖,其膽固醇並不增高,而且體質強壯。
生吃大蔥:降血糖
做法:每天生吃50克~80克大蔥
功效:20天後可顯著降低血糖指數。
蔥油蘿蔔絲:舒張血管
材料:白蘿蔔300克,大蔥20克
做法:白蘿蔔洗凈,去皮,切絲,大蔥洗凈切絲。
鍋里放油,放入蔥絲炒出香味,再放入蘿蔔絲,拌勻炒熟即可。
姜:預防心臟病、改善血液循環
生薑富含維生素C和鎂等礦物質,是有益健康的食物。
生薑可防止動脈內脂肪沉積,降低心臟病和腦卒中風險。
生薑還富含抗氧化劑姜辣素,有助於增強人體免疫力,防止多種疾病。
用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶,保健效果更好。
薑茶里的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液循環,降低心血管疾病危險。之前的文章也有提到:湖南省株洲市的甘德珍老人已經103歲,但她一輩子沒進過醫院,就是每天喝薑茶(點擊此處可查看)
紅糖薑茶:促進血液循環
材料:生薑10克、紅糖15克。
做法:將生薑洗凈、切絲,用開水泡5分鐘,文火熬2~3分鐘,加紅糖調溶。
功效:紅糖能益氣補血、健脾暖胃、活血化淤,生薑有助生髮陽氣,改善血液循環。
紅糖薑茶可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環。
蒜:降低膽固醇和心血管病風險
大蒜一直是我們餐桌上的常客,它既可生食、涼拌,又可熱炒、做調味品。其實不光是我們中國人愛吃,歐洲人也愛吃,尤其是在德國,幾乎人人都吃大蒜。
它富含鐵、硒等微量元素以及有機硫化物等有益成分。可殺菌抑菌,降低體內膽固醇,預防糖尿病、高血壓和心血管疾病的發生。
食用大蒜或服用含有大蒜提取物的營養補充劑通常被認為是降低膽固醇、血壓水平和患心臟病風險的一種天然方式。
而發芽的大蒜比新鮮大蒜含有更多的有益心臟健康的抗氧化劑。
大蒜怎麼吃才最有效?
生吃、涼拌、熱炒……大蒜有這麼多的吃法,哪一個更好呢?
由於大蒜中含有的藥用物質——大蒜素容易揮發,特別是遇到高溫分解更快,如果把大蒜炒熟食用,就會大大降低其殺菌能力和藥用價值。因此,建議生吃大蒜。
但有一點需要特別注意,有些人是不適宜生吃大蒜的。例如:患有胃炎或腸胃潰瘍的病人,就最好不要食用生蒜,腸胃容易不適的人必須做熟了吃。
如果是炒大蒜,建議大蒜炒前先「晾晾」,更能保護心臟。
做法:把大蒜切好後,放置約10—15分鐘後再放入鍋中。
功效:這樣處理的大蒜,能生成保護心臟的化合物。食用之後,對保護心臟十分有益。
心腦血管的保養,對每個人的意義都是重大的,廚房裡的蔥姜蒜,就是保護血管的良藥。用得好,能讓血管幹凈、年輕,遠離血管疾病,我讀完很受益,也推薦大家看看!
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