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萬達文華韻之旅 壹,在徽派建築的詩意里品茶聽戲,不再有遺憾

人們都說徽州美,

「一生痴絕處,無夢到徽州」,

湯顯祖的遺憾至今流傳。

第一次來到這片文化薈萃之地,

合肥萬達文華酒店

接觸到了徽派園林的美,

和徽文化的韻味。

合肥,舊時稱為「廬州」,

三國的故地,包公的故里,

這裡美麗的風光和人文底蘊,

隨時光的沉澱交織成熠熠生輝的徽山皖水。

今天就來跟著贊那度去親自感受一番。

合肥萬達文華酒店,

是萬達酒店及度假村旗下

也是華東地區首屈一指的「徽派文化」酒店。

竹林營造幽靜的生活氛圍,素雅而寧靜。一片清湖,半畝荷塘,流露出一種僻靜通幽處的徽派詩意感。

合肥萬達文華酒店位於濱湖新區巢湖畔,環酒店內湖而建,低層的院落設計採用徽式民居建築風格,不僅能獨享私密安靜的庭院,又能欣賞到湖光景色。

在這徽派氣息的園子里散步,信步在文華十景之中。夏日的園林,蟬鳴蛙聲入耳,遠處湖中的蓮花開得正好,這樣的好光景怎能辜負了?

文華十景為:荷風洗塵、雲霧茶田、歙硯歸鄉、四水歸堂、畫橋圓夢、金盞台、徽池雅調、翠竹幽靜、飛虹瀑、清泉石上。

聽聽這些雅緻的名字,就知道你住進了徽州的詩意里....

作為萬達酒店及度假村旗下的豪華酒店品牌,合肥萬達文華酒店自然是奢華大氣的。大堂內,目之所及之處雕梁畫柱、富麗堂皇,的確是華麗無比卻也不顯得俗氣。

室內的設計以硬朗的實木、華麗的絹絲為主要元素,主色用灰綠、亞金,將徽派文化的淡雅風韻與現代都市的優雅風尚融合。

大堂一側裝飾著最具徽派建築代表的馬頭牆,素雅的牆面點綴著魚鱗瓦片,在燈光的映襯下顯得安靜而又美好。

另一側是一幅安徽黃山的山水長圖,全銅手工打制。正所謂「黃山歸來不看岳」,這恢宏的氣勢襯托著整個大堂的氣場,當然造價不菲。

值得一提的是,萬達文華攜手知名藝術家張哲溢先生設計了以24節氣為主題的藝術房卡《格物四季》,根據不同的時節使用不同主題的房卡,如夏至到,蟬始鳴半生夏;小暑天,溫風至蟋蟀居宇。

穿過大堂,移步異景,雕花窗、馬頭牆融入到了酒店的每個角落~~

到達房間,儒雅之氣撲面而來~~

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合肥萬達文華酒店擁有203間風格典雅的客房與套房,每個房間內都有一幅徽派文化的畫作。整個客房內的燈光溫和柔美,充滿當地風情的氛圍,淡雅之中又不失時尚之感。

豪華大床房

行政豪華景觀房

董事套房

房間內使用了大量實木傢具和瓷器物件,四處可見的線裝國學、古文竹簡擺放其中,為這豪華的裝飾平添了一抹文雅之氣

在合肥萬達文華酒店中,每一間客房內都會放置《禮記》一書,中英文版本,這也是萬達集團董事長非常喜愛的國學讀本之一。這是中國古代一部重要的典章制度書籍,將中華禮儀講得十分詳盡。

萬達酒店及度假村以「人為本、禮為先」作為核心價值觀、「以禮至善生活」作為公司理念。《禮記》就像開啟了中華禮文化的鑰匙,成為了酒店品牌與客人之間交流的紐帶。

熱愛運動的朋友們也可以到酒店的健身中心,酒店設置了設施齊全的游泳池、健身房,度假的同時也不忘揮汗釋放一番。

對於每一位中國旅人來說,一杯好茶,永遠是洗卻風塵解除勞累的必需。

當然,在優雅的環境里,心閑氣定之時,有茶相伴更讓人感受到一份東方韻味。

合肥萬達文華酒店,步入大堂,就遇到恭候多時的「萬達文華天使」,奉上一杯溫潤精緻的祁門紅茶,一洗旅途的風塵。

在萬達文華的每一家酒店,都能體驗到「茶之旅」服務,不僅能享受到萬達文華天使奉茶這一迎賓禮,品嘗當地特色茗茶,還可以感受一整套茶文化的細節。

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「萬達文華天使奉茶」是賓客在任何一家萬達文華酒店都能享受到的服務,自踏入萬達文華酒店便能感受這份東方溫情。

酒店的房間內當然也少不了當地的特色名茶,這些獨具地方特色的茶葉或是自家栽培、或是由原產地精挑細選而來,只為讓每一位來客品茗共鑒。

套房客廳茶几上都擺放著一套茶具及相應的茶品介紹,行政套房及總統套房,客廳茶几上更擺放著全套茶具及相應的茶品。

祁門紅茶

合肥萬達文華酒店有自己的專屬茶園,因為酒店非常注重生態環境和當地文化特色的結合,可以讓賓客在茶園體驗到採茶、制茶、品茶的樂趣。

如果是採茶時節,賓客可以親自體驗採茶制茶的樂趣。

每天下午茶時間,酒店都會在大堂有茶藝表演。另外,也可以根據客人的需求在茶園進行茶藝品鑒活動。

鼎鼎大名的太平猴魁,屬於綠茶類尖茶,產於安徽太平縣(現改為黃山市黃山區)一帶,為尖茶之極品,久享盛名,茶藝師的手藝令名茶更加清香四溢。

太平猴魁

自信優雅的茶藝師,謙恭得體,服務細緻入微,彰顯著特有的東方溫情。

其實不僅茶藝師如此,萬達文華酒店的服務都給人這美好的韻味。

來到安徽,當然也不能錯過美食。「美食匯」西餐廳薈萃全球風味,而「徽萃閣」中餐廳更是提供令人拍手稱絕的地道徽菜,讓味蕾一次又一次地綻放!

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名揚四海的臭鱖魚是徽菜里的一道名菜,但凡做徽菜的菜館裡,說得上名字的,必須得有這道菜。

我開始對它是抗拒的,味道實在不好聞,但是被強烈要求品嘗之後,竟然覺得回味無窮,禁不住一吃再吃,就像吃榴槤一樣會上癮。

徽菜特色的荷葉包雞

鐵鍬烤石雞

胡氏一品鍋,安徽績溪傳統名菜,在績溪嶺北一帶鄉村,每逢四時八節、婚喪喜慶,都時興「吃鍋」,說的就是績溪胡氏一品鍋。

一代文豪胡適任北大校長時,用「一品鍋」招待績溪的女婿梁實秋先生得到「一品鍋,三五七層花色多,品其味,離桌不離鍋」的讚許。

葛粉圓子,軟軟糯糯的

酒店的創意菜釀辣椒

乃至茶點小吃,都令人回味

說到安徽民俗文化,黃梅戲是人人都知道的,即使是戲曲的門外漢,誰不會哼上幾句《天仙配》?

黃梅戲,原名黃梅調、採茶戲等,發展壯大於安徽安慶。唱腔淳樸流暢,表演質樸細緻,以真實活潑著稱。

雖然不太懂戲曲,但是黃梅戲給我最大的印象就是輕快明朗,一曲《天仙配》,一曲《女駙馬》,都令人拍手稱快!

如今,在合肥萬達文華酒店的徽州庭院里,近距離欣賞到心儀已久的經典,真是永遠難忘的體驗。

戲曲老師都很有氣質,功力不只是唱腔,從身段、眉眼指間也都表露無遺。這是近距離觀賞的福利,是在大劇院里比較難以看到的。

聽完黃梅戲,還體驗了本地特色小吃:深度包袱餃和酒釀餅。

包袱餃是一種餛飩類的面點,因其形似包袱而得名。我也親自體驗了一下製作過程,先把餡料放在麵皮里對摺,然後在麵皮的邊緣沾點水以便黏合,然後捏著麵皮的邊緣對摺成老式包袱狀即可。

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煮熟後盛入碗中,放適量鹽、醬油、紫菜、蔥末,並撒上胡椒粉即成。

酒釀餅的面是用清酒釀來發的,經過一整夜的發酵,色澤鮮艷,滋味分明。

製作過程簡單易學,舀一勺清酒調製的麵糊,放入抹好油的平底鍋內,然後撒一些葡萄乾或是香蔥末,30秒翻一次面,做一個酒釀餅只需1分鐘的時間,我這廚藝零基礎的人都能學會。

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在度假的過程中同時有機會學習體驗一下烹飪的課程,還是非常棒的。

伴著荷花的清雅,園林的清幽,也明白了湯顯祖那句「一生痴絕處,無夢到徽州」為什麼至今流傳!

徽文化的美只有你來過才能真正領悟。

贊那度推薦

合肥萬達文華酒店套餐

¥ 1,055起 / 雙人1晚

【住】豪華園景房一晚住宿

【含】次日2成人1兒童(1.2m以下)早餐

【禮】天使迎賓茶

【贈】2成人1兒童(1.2m以下)水樂園門票

【限】入住有效期: 即日起至 2017.12.31

PS:此價格不適用日期:2017.09.30 - 2017.10.07

酒店地址:安徽省合肥市濱湖新區衡山路1號。

如何抵達:酒店交通便利,距合肥高鐵南站僅20分鐘車程;距離新橋機場約50分鐘車程;距離合肥市中心約30分鐘車程,均可以打車前往。

酒店交通非常便利,於合肥市濱湖新區萬達文化旅遊城內,與萬達茂、主題樂園、電影樂園、水上樂園和酒吧街僅咫尺之遙,距合肥高鐵南站僅20分鐘車程。

周邊游推薦

合肥萬達主題樂園,距酒店約4分鐘車程。全球首座也是唯一一座大型徽派文化主題樂園.

萬達茂,19萬方商業體,擁有國際國內知名品牌共233家,包含萬達影城、萬達寶貝王、大玩家、永輝超市。擁有大型室內兒童主題樂園、安徽首家文化創意街區、安徽最大美食天地,囊括69家餐飲品牌,為您帶來一站式的吃喝玩樂購的歡樂享受……

電影樂園,近距離體驗世界一流飛行騎乘設備和360度高清環繞影幕,感受科技和文化結合的超震撼魅力!

水樂園,華東室內最大恆溫主題水樂園,夏日裡無比歡樂的嬉水體驗。

渡江戰役紀念館,距離酒店約5分鐘車程,紅色歷史教育的好選擇。

本文來自微信公眾號【贊那度旅行人生】


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