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垂序商陸︱有毒有毒有毒!可這也擋不住婆婆們掐它來吃的熱情啊

幾年前,在知道這種野草的名字以前,我就已經喜歡上它了。每次路過看見,我都會默默地看它幾眼,因為喜歡它的茁壯與樸實。

垂序商陸,也叫美洲商陸,雖為野草,人氣很高。在城市裡,野蠻生長,處處可見。我家小區樓下的花園裡就多得很,但長得比較柔弱,一來園丁時常把它當雜草清理掉,二來,我們小區里的婆婆們很熱衷於摘它的嫩葉來吃,令它能長大的機會急劇降低。我曾問過婆婆們,說是像藤藤菜或木耳菜一樣吃,或是下面時丟幾片葉子,當作翹頭。老媽說,菜市場時不時也能遇到賣這個嫩葉子的,很受歡迎。

野蠻生長,體形健碩

嫩葉常被掐來吃

但在野外就不同了,在荒草叢裡,美洲商陸就像傲視群雄的姚明,一騎絕塵。它的體形健碩,圓柱形的莖幹基部很粗壯,中上部又有多分枝,一株美洲商陸就可佔據方圓一平方米的空間,就像一株小型的樹。

垂序商陸的花序著生位置也比較有特點,通常與葉對生。總狀花序上面,花少而疏落。小花有5枚綠白色的花被片,小小的似一朵精緻的白梅花。之所以稱為花被片,是因為它並未分化出單獨的花萼與花瓣,就像玉蘭一樣。這些酷似梅花的花被片在凋謝後不脫落,植物學上稱為宿存。隨著漿果的成熟,花被片也由最初的淺青白色慢慢轉為紫紅色。

總狀花序,與葉對生,往往並不下垂

花序上的小花少而稀疏

花被片5枚,很像白梅花

垂序商陸的果實成熟後會變成深紫色的漿果,一捏就是滿手紫色果汁,這個特點令它受到小朋友們格外的喜愛,長進童年的歲月,成了斑斕的記憶。我的一眾女朋友,幾乎沒有哪個不認識它的,也幾乎沒有人沒玩過捏果汁的遊戲,還給它取了諸如「紅籽」、「染色籽」這樣接地氣的小名。

漿果成熟後變深紫色

商陸屬Phytolacca的意思也是彰顯這一特點,由希臘詞根phyton植物+義大利詞根lacca繪畫工具組合而成,指果汁可做畫畫的顏料。種加詞americana,美洲的,指本種原生於北美。

據記錄,我國於1935年在杭州第一次採集到垂序商陸的標本,並作為觀賞植物引進。自上世紀六十年代以後,它就遍佈於重慶、四川、雲南、河北、陝西、山東、江蘇、浙江、江西、福建、河南、湖北、廣東等地了。因生命力過於強悍,幾年前已被國家林業局列為入侵植物。

要提醒一下,雖然我親眼見證了小區里眾多阿婆對吃這種野草的熱衷,但所有的權威植物志都明確指出,此種全株有毒,特別是根及果實的毒性最強,由於其根莖酷似人蔘,常被山民挖起來當人蔘吃或是售賣。報刊上時不時就有吃這個被送進醫院的報道。

後來知道,還有一種我大中華原生的商陸(Phytolacca acinosa),也是商陸科的科長兼商陸屬屬長。很多科普文章都說,這兩個種的區別主要是美洲商陸花序下垂,而中國商陸的花序直立。有一段時間,我用這種方法去判斷遇到的商陸,結果越搞越傻傻分不清楚。我的親身經驗證明,用這一點來辨別,很容易把人帶到溝里去。

後來,我找到了另一個判斷指標:美洲商陸的雄蕊通常為10,商陸通常為8。反正酷暑難耐,不如再來仔細琢磨下好了。

解剖標本前,我很興奮,期待揭曉這個迷——小區內外、路邊荒坡處處可見的,體形高大健碩的野草,到底是美洲來的垂序商陸,還是我大中華原生的商陸呢?

隨手在樓下採到了標本,並拍了照片回來細看。花實在太小了,直徑僅6毫米左右,特別是雄蕊,花絲似鑽,極細,且短。第一次觀察時,我根本沒找到花藥!後來對著中國植物圖像庫里的圖片反覆檢查,才終於找到了還有白色花藥的小花。有了花藥,就能比較準確地清點數目了:雄蕊確實是10枚。

雄蕊10枚,也叫十蕊商陸

比較有迷惑性的是花序與果序。花序,以及未成熟的果序並不一定下垂,以前我就是被這一點搞糊塗了。事實上,盛開時的花序通常是直立斜向上的。但注意看成熟後的果序,通常就是下垂的了,而且由綠白色變為紫紅色。

注意看,果序成熟後才下垂

有了這兩點,我覺得基本上可以肯定,這就是美洲來的垂序商陸了。

美洲移民反客為主,中國土著反而形蹤緲緲,難得一見......這種感覺似曾相識。我想起來了,中國原生的凌霄與美國來的厚萼凌霄,情形不是如出一轍么?就算中國原生種貴為屬長、甚至科長;而且是主場作戰也不管用。為何美洲原生種總是有如此強悍的戰鬥力呢?

說了半天,幾乎已經消失的、傳說中的中國原生商陸到底長啥模樣呢?找張圖感受下:

商陸,雄蕊8,柱頭8

花藥粉紅色,心皮分離

果序直立,更密集;果實分瓣

圖:plantis.info

對比下,垂序商陸的果實不分瓣

除了果序直立,雄蕊8枚這兩個特徵以外,商陸花序上的小花明顯比垂序商陸更密集更多,花藥是粉紅色的。還有最重要的一點,垂際商陸的心皮(子房,就是花中心那個綠色扁圓體)是合生的,通常為10;商陸的心皮通常為8,是分離的。

隨著認識植物的增多,我對植物的雌雄蕊結構的興趣越來越大,不知不覺間漸漸趕上了花瓣的吸引力。對植物來說,色澤艷麗又美麗多姿的花瓣只能算是外圍組織,負責勾搭而已;決定種族延續的核心結構,非負責產生花粉的雄蕊與擔當開枝散葉重任的雌蕊莫屬。由祖師爺林奈一手奠基的植物分類學,分類的核心依據也正是植物的性器官,雄蕊與雌蕊。

光看花瓣的話,商陸與垂序商陸並無本質上的差別,核心的分野,終歸還是雄蕊數目的不同與子房結構的區別。這樣一來,我總算把中國商陸與美國商陸的區別搞清楚了。紙上得來終覺淺,好期待有一天,我能親眼見見咱們中國的原生種啊。

去年今日

百日菊

文章與植物圖片(除註明出處外)均為作者原創

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