純正港味 香港人吃街頭小食即買即食美味不延時

2017年8月8日報道，中國香港，香港街頭一美女買了咖喱魚蛋，邊走邊吃。 香港的街頭小食最初也是在街邊檔口先出現，街邊檔口的發展可謂源遠流長。 圖片來源：東方IC

據悉，香港的街頭小食最初也是在街邊檔口先出現，街邊檔口的發展可謂源遠流長，早於1880年代已有街邊檔口的出現，他們日以繼夜做生意，而當時亦已有大牌檔出現，大牌檔亦是在街頭擺賣的，是領有政府牌照而擁有比小販更大面積的擺賣地方，與小販有相似的地方。 圖片來源：東方IC

其後更開始有「為食街」的出現，所謂「為食街」是指一些熟食小販集中在一處地方售賣食物予低下層市民，而最早期的「為食街」位處中環士丹利街與嘉咸街交界，街內有多個售賣早、午、晚三餐及宵夜、糖水（甜湯）的熟食小販。 圖片來源：東方IC

中午時分，香港一男子正在檔口購買現煮現燒的中餐外賣，咖喱牛腩、炒米粉等看上去十分美味。 圖片來源：東方IC

香港一小食鋪加熱鐵板上，大雞腿、紅腸、茄子、辣椒等，一旁的自製醬料，看上去十分誘人。 圖片來源：東方IC

香港一臨街小食鋪出售各種地道港式美食受寵，煎釀三寶、蒜香魚蛋、魚蓉燒麥、印尼撈麵、炸大腸、咖喱魚蛋、牛肉丸等，應有盡有。 圖片來源：東方IC

香港臨街一美食攤鋪出售各種地道港式小食，雞蛋仔、格仔餅、煎釀三寶、魚蛋、燒麥等都是現做現賣，兩名香港市民正在購買美味小食。 圖片來源：東方IC

香港臨街一美食攤鋪出售各種地道港式小食，紅腸、叉燒、牛肉等，各種串串，讓購買者可以拿在手上，馬上吃。 圖片來源：東方IC

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