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【節氣】今日立秋!除了貼秋膘,這些習俗你知道嗎?

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今天下午3點40分,迎來立秋節氣。


  俗話說,「早立秋涼颼颼,晚立秋熱死牛」,意思是,如果立秋時間在上午,則天氣涼爽;立秋時間在下午以後,就還要熱上一陣。今年屬「晚立秋」,中央氣象台預計高溫天氣仍將持續一段時間。送夏迎秋,你準備好了嗎?







     

 

古代立秋分為三候:「初候涼風至」,立秋後,我國許多地區開始刮偏北風,偏南風逐漸減少,北風給人們帶來了絲絲涼意。「二候白露降」,由於白天日照仍很強烈,夜晚涼風刮來形成一定的晝夜溫差,空氣中的水蒸氣清晨時在室外植物上凝結成一顆顆晶瑩的露珠。「三候寒蟬鳴」,這時候的蟬,感覺到陰氣上升,太陽光已成強弩之末,一日不如一日,因而鳴叫得更加響亮、凄切。




民間習俗知多少?



貼秋膘




  

「立秋」這一天民間素有「貼秋膘」一說 ,但「貼秋膘」要適度。伏天人們胃口普遍較差,食欲不振,不少人會瘦一些,因此有了「貼秋膘」的習俗。專家提醒,適當的「貼秋膘」有益於恢復體力,但是若貼補過分,相對運動不足,消耗熱量過低,則易導致「秋胖」。




啃秋




  

「啃秋」,也稱「咬秋」,在立秋這天吃西瓜、香瓜或桃,寓意炎炎夏日酷熱難熬,時逢立秋,將其咬住。立秋當日買個西瓜回家,全家圍著啃,就是啃秋了。






喝秋水


 

 

由於夏季流汗較多,人們會在立秋這一天全家人喝一杯立秋水,寓意消積暑,免秋來腹瀉、鬧肚子。





洗澡為防秋老虎




 

 

立秋這天洗澡方面很講究。有的地方要在太陽出來之前洗,有的地方要用太陽曬過的水洗,有的地方這天還忌諱洗澡。




  

這些講究都有一個共同的目的:為了不生秋痱子。因為在立秋後還有「秋老虎」一說,還會熱上一段時間,所以盛夏的一些如痱子等疾病還會存在。




  

比如,老蘇州人在立秋這一天,就有早上洗溫水澡的傳統。有的時候,還會從院子里的薄荷樹上剪下數片薄荷葉,放在泡澡水裡。










曬秋




   

   在湖南、江西、安徽等山區,有「曬秋」習俗。因為平地少,農民便利用自家窗檯、房頂架曬或掛曬農作物。「曬秋」的秋不僅指秋天,更寓意著豐收和收穫的果實。






注意潤燥,飲食上可「增酸」




  

「立秋」與「秋季」並不相同,劃分氣候季節要根據溫度來判斷。當地連續5日的平均溫度在22℃以下,才算是真正進入了秋季。


  

立秋以後早晚寒氣漸盛,虛弱人群要避免寒氣侵體。入秋後燥令當時,天氣乾燥,不妨吃些滋潤的食品,如銀耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸薺、蘆根等。此時還可多喝豆漿,具有滋陰潤燥的功效。





  

立秋後,在飲食上要「增酸」,以增加肝臟的功能,抵禦過盛肺氣之侵入。例如,蘋果具有生津、潤肺、除煩、開胃、醒酒等功用,對消化不良、氣壅不通者,可榨汁服之;而葡萄性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,但脾胃虛弱者不宜多食,食多易令人腹瀉。


  

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品讀立秋








山居秋暝


【唐】王維


空山新雨後,天氣晚來秋。
明月松間照,清泉石上流。
竹喧歸浣女,蓮動下漁舟。
隨意春芳歇,王孫自可留。







秋思


【唐】白居易


病眠夜少夢,閑立秋多思。


 寂寞餘雨晴,蕭條早寒至。 
鳥棲紅葉樹,月照青苔地。


何況鏡中年,又過三十二。






秋詞


【唐】劉禹錫


自古逢秋悲寂寥,


我言秋日勝春朝。
晴空一鶴排雲上,


便引詩情到碧霄。







漁家傲·七夕立秋


【宋】秦觀


  七夕湖頭閑眺望。風煙做出秋模樣。不見雲屏月帳。天滉漾。龍??暗渡銀河浪。 
  二十年前今日況。玄蟾烏鵲高樓上。回首西風猶未忘。追得喪。人間萬事成惆悵。








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