吃了99個西瓜後,我終於發明了完美避開所有瓜籽的科學吃瓜法!
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作者:創新社
這鬼天氣...
只有空調配西瓜才能生存...
而如何科學吃西瓜,可就有學問了!
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吃西瓜有件很煩人的事情,就是有西瓜籽!吃西瓜吐不吐瓜籽是一回事,有籽吃起來就是不舒服!
可是有一次我發現,我竟然切出來一塊無籽的西瓜!
這說明了,瓜籽的分布是不均勻的!
我們把瓜切片來研究一下瓜籽到底是怎麼分布的!
可以看到,瓜肉分為了淺紅色和深紅色。
而深紅色那4塊區域(有的品種是三塊)是有籽的,淺紅色部分都是無籽的!
咱們用畫上線條,看得明顯些...
在每個愛心內部中心區域通常有4個瓜籽,我們定義為愛心籽。在每個愛心的兩側會各有2個瓜籽,彷彿在守衛著這兩個愛心,定義為守衛籽。
可能有的地方的瓜籽被埋在內部,但是整體上就是這個分布!
這就是西瓜瓜籽的分布規律!
現在如何避籽切瓜的問題就等同於如何分開淺紅、深紅部分的問題了!
重點來了!高能來了!看這裡
科學切瓜法!!
我們先把瓜看成8塊!4塊為守衛瓜,4塊為愛心瓜!
第一步,切出守衛瓜!
把瓜攔腰劈開,找守衛瓜的位置,並切出來!
守衛瓜的內部完全沒有瓜籽,只在表面有一些守衛籽。把守衛籽隨便扒拉兩下,就可以直接大口吃了!
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第二步,分解愛心瓜!
把剩下的愛心瓜按如圖三層切出來!
第一層就不用說了,這是瓜最中心部分,也是全瓜最可口的部分!直接吃!
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第三層切出肉吃,或者有人喜歡連皮吃!
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剩下那第二層...你們看著辦吧,全是籽~~拿去榨了濾汁喝也行!
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冰鎮西瓜最好是10個小時以上!
西瓜體積這麼大,放進冰箱沒倆小時拿出來的話,瓜皮是涼了,但是瓜心部分還20多攝氏度呢!跟沒放進過冰箱一樣啊!
我們把一個直徑20厘米的西瓜放進恆溫6度的冰箱里,要10個小時後瓜心才勉強達到10度以下!
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更大的西瓜就需要花更長時間了!可能要15個小時以上,甚至一整天!
所以如果大家想在每天下班後能吃到勁爽的冰鎮西瓜,那麼就得在當天凌晨時把西瓜送入冰箱!
趕緊買個瓜親手試一試吧!
哈哈哈哈哈!
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