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最詩意的健康生活,從本草養生開始

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最詩意的健康生活,從本草養生開始




最詩意的健康生活,從本草養生開始








秋來夏往,冬去春回


歲月變遷,年復一年

時間無言,一切卻都在悄悄改變


額頭上,眼角邊


一絲絲,一道道的紋路愈見明顯


當年動不動通宵達旦的壯志豪情

也很難再現


以為能貪戀上一輩子的食物、酒飲


也因為身體承受不起而漸行漸遠


而說好要一輩子站在你身後的人


也越來越多的感嘆著力不從心


甚至開始需要你的看顧


……

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最詩意的健康生活,從本草養生開始



都說世上最美好的事是:


我已經長大,你還未老;


我有能力報答,你仍然健康


而最大的孝順,不是光宗耀祖


同樣也是要先有一個健康的身體


所以,從現在起,做一個關注健康的人


為父母,為自己


為所有愛你和你愛的人


再沒有比健康更重要的了


再沒有比健康更快樂的了


即使在生病之前你還不曾覺得那是最大的快樂

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最詩意的健康生活,從本草養生開始



常言道「病從口入」


一些常患的疾病也往往由飲食不當而起


而我國在飲食與健康的關係方面


很早便形成了一系列養生理論


如儒家的注重時宜


道家的崇尚自然,養生為尚


佛家的飲食有度,戒葷素食


以及中醫上的「醫食同源」之說


並有諸多著作可作膳食指南


其中,最為人稱道的當屬被稱為


養生家必需之物的《食物本草》

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明代中藥學典籍《食物本草》


這本書幾乎囊括了中國17世紀以前


所有的見載於書籍中的飲食物


同《本草綱目》一起被稱為


中華中醫學文化寶庫中的兩顆璀璨的明珠


而且還曾被李時珍的《本草綱目》大量引用


作為皇家養生秘笈


明代書法者和宮廷畫師


又專為它手寫了書法文字


繪製了精美的彩色丹青插圖


是當今存世唯一完整的彩繪傳本

最詩意的健康生活,從本草養生開始


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為讓更多人了解《食物本草》養生之妙


讓生活被更多的美好充實,國家圖書館


以這本深藏於館內的彩繪孤本為藍本


摘選原古籍精華內容


並結合現今環境及人們的飲食習慣


及時下留行的日曆書形式


推出《國圖日曆·2017·本草養年》一書


以饗讀者

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《本草養年》是一部神形兼備的生活日曆,別緻、細雅、凈美。


它的配圖,從孤本《食物本草》中挑選,按照原樣尺寸色調拓印,且都是當季常見食物。


萬物按節氣生長,人亦一樣,選擇當季食物,才符合自然規律。


這本日曆,按照氣候的遞變,依次配上幾百種瓜果、穀物、禽肉、魚蝦等食物的介紹,在原書文字的基礎上,加上美食家紀嘉馥江女士的文字,闡述每一種食材的來歷與獨特,讓大家對身邊的本草有一些不一樣的認識。


而每日所呈現之飲食之物,大略可依時令尋得。真正做到了尊自然之變遷、得養年之功效。

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《本草養年》亦是真正意義上的烹調指南


在柴米油鹽中找到幸福,因為一年三百六十五日,日日都要頤養,頓頓都要精道。日曆上的飲食建議,可讓讀者一起領略食療之功源,珍饈之趣味,生活美學之善頌。


一年三百六十五日,日日是好日。

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而細看來,這本日曆的很多方面更都是滿滿的匠心。


《本草養年》日曆右下方的小樹能隨著季節變化而變化。每頁內文下角的小樹圖形,它依時序每日幻化,一年來春生夏長秋實冬謝的變化隱含其中,這種微妙而又篤定的漸變,令人生出光陰易逝當惜時日的喟嘆。

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《本草養年》隨書附贈有種子書籤。除了每天漲知識之外,還可以自己親手種植綠色健康的蔬菜。於來年春日播種它,悉心滋培,當可有所獲於夏秋。其中勞績,是生命之得,也可激勵自己也在新的一年往更健康的生活方式上做出改變。

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封面則由設計師親自精心挑選能充分符合激光雕琢、精細燙紋飾要求的棗紅色法國絨,還有精美花紋式銅包角,嵌於外殼四邊。


內頁採用極為輕便的北歐進口蒙肯紙,比起其他日曆的純質紙,色澤溫和,有利於保護眼睛。質感柔和舒展,讓使用者領略這獨特的輕盈感受。

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而為保證它的科學嚴謹性,《本草養年》日曆由正安醫館著名中醫師周騰先生擔任顧問指導,藥性分析科學可靠。

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《本草養年》在每個節氣,都會從中醫養生的視角,解說這個節氣物候的順時宜忌,提醒人們根據時節調理、保養身體。

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總之,


這是一本明朝的彩繪孤本


彙編可食之本草,艷麗逼真,奇書一本


這是一本巧妙的養生日曆


一條魚,一塊肉,都需按時令節氣而食之


這是一本百姓的家常菜譜


一碟菜,一頓飯,以美妙佳肴烹調幸福生活


這是一本濃縮的飲食文化


一杯茶,一碗湯,雲淡風輕中代代相傳

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美物計x古典書城限量推出


『國圖日曆?2017?本草養年』精裝版


獨家首發


一天一個本草知識


一天一條養生食譜


一整年的養生計劃


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