此刻最期待的,就是這一口綿滑香甜的生鮮巧克力
柔滑香甜的巧克力,總是能給我們無盡的誘惑,每咬一口,都是一次味蕾的享受。
現在氣溫漸涼,似乎再也不必擔心巧克力會有融化的風險。
一想到這裡,我就控制不住自己的麒麟臂,要去下單一盒「十四行詩」生鮮巧克力了!點擊這裡購買。
什麼是生鮮巧克力?
也許你們都聽說過「生巧克力」,但這所謂的「生」,你可知道是什麼意思?
其實,「生」就是「新鮮」的意思。
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普通的巧克力為了方便運輸和保存,都有經過熱加工的過程,所以不含水分、熔點高(口感硬)、甜度強。
而生鮮巧克力則繼承了法式松露巧克力足夠的濕潤度、低熔點的特質,能夠有效保持巧克力中的營養活性,使口感綿軟香甜,入口即化。
日本人對它的成分還有嚴格的規定:含巧克力 40%、奶油 10%、水分 10% 以上的甜點,才能稱為生巧克力。這更突出了生巧克力的珍貴和與眾不同。
所以說,生鮮巧克力是與我們平時食用的巧克力完全不同的品類。它的口感如芝士蛋糕般綿軟柔滑,獨特的馥郁芳香令人一吃難忘。
而「十四行詩」的生鮮巧克力還加入了天然的鮮奶和洋酒,將柔滑香濃的巧克力風味推向了新風味。
害怕貼秋膘的姑娘們也可以放心地吃,因為生巧克力不僅不含代可可脂,而且低脂低糖。
特別說明:生鮮巧克力需要冷藏存儲,高於10℃便會融化,一旦解凍後只有30天的保鮮期。
這是寫給味蕾的情詩
含量 65% 的黑巧克力、日本宇治抹茶、紐西蘭牛奶、朗姆酒,再加上濃郁的巧克力原漿、鮮奶油等等材料,成了「十四行詩」生鮮巧克力的 4 種口味。
切割整齊的性感小方塊,「十四行詩」的每一枚生鮮巧克力上都覆蓋了一層純凈絨密的法國可可粉或日本宇治抹茶粉。
那挑逗味蕾的苦與甜,那濃淡適宜的香氣,伴隨著薄薄的粉末在口中化開,讓你想起歐洲森林與日本海岸線的味道。
將一小塊放入口中,那細膩幼滑的綿軟口感,游移在口腔的馥郁香氣,立刻佔有你的靈魂。
這回,「十四行詩」帶來了觸動靈魂的傑作,將用這樣一枚生鮮巧克力在你心底寫詩。點擊這裡購買。
日本宇治抹茶
日本宇治是京都府南部的一個小城,盛產的茶葉被稱為宇治茶,遠赴盛名。
及時採摘的鮮嫩茶葉經過蒸汽殺青、梗葉分離、快速乾燥等十幾道工序之後,研磨出色澤翠綠,清香鮮美的宇治抹茶粉。它被稱為最接近「綠色本質」的抹茶粉。
「十四行詩」抹茶口味生鮮巧克力採用了如此上等的抹茶粉,再融合了法國白巧克力精製而成。
精緻規整的「十四行詩」生鮮巧克力,裹在絨密清香的日本宇治抹茶粉里,鮮嫩的綠色香氣加上入口即化的綿軟口感,讓你想起日本海岸線特有的甘甜滋味。
黑巧克力
「十四行詩」每一枚(除抹茶口味以外)生鮮巧克力,都覆蓋了一層純凈絨密的可可粉,它們來自「甜蜜國度」法國。
它由上等的可可豆深加工而成,純度極高,粉質細密,無雜質和焦粒,且清香撲鼻,口感細膩。
被切成細小方塊的生巧克力,覆蓋上一層絨密幼滑的法國純凈可可粉,那微苦味道的醇香,最是精髓所在,入口難忘。
品嘗著純正可可特有的濃郁微苦,你將彷彿置身於歐洲森林。
紐西蘭牛奶
「十四行詩」選用紐西蘭牧場的天然牛奶作為生鮮巧克力的原料,醇香馥郁,奠定了十四行詩生鮮巧克力滑甜口感的基本。
將「十四行詩」牛奶口味巧克力放入口中,幼滑巧克力在舌尖發酵,濃郁奶香瞬時在口腔遊走,佔據你的靈魂,世界都慢慢噤聲,而你,且聽風吟。
朗姆酒
將法國進口朗姆酒融入生鮮巧克力中,口感新鮮而充滿靈性。
唇齒間留下甜潤甘洌的溫度,這溫度不僅與味蕾相遇,也將使心靈遭受甜蜜且深邃的一擊。
優雅地品嘗
吃掉一樣東西,還是被一樣東西吃掉,都要講究吃法。
優雅地品嘗,是出於對一枚精緻巧克力的尊重。
如何判斷一枚生鮮巧克力的最佳享用狀態?玩物君這就來告訴你。
首先,拿起「十四行詩」配備的叉子輕戳巧克力方塊表面:
-如果表面堅硬,叉子不易插入,請在常溫下繼續解凍10分鐘再享用,風味更佳。
-如果叉子迅速沒入,證明巧克力過軟,建議放入冰箱冰凍10分鐘,再取出享用。
-如果叉子恰能輕緩插入,則是享用的最佳軟度,可立即感受到入口即化的美妙。
心動了吧?那就點擊這裡購買。
「十四行詩」 生鮮巧克力
牛奶 / 抹茶 / 黑巧克力 / 洋酒
價格:68 元
對了,購買生巧克力,或許你會擔心這兩件事:
嬌貴的生巧克力需要 10℃ 以下冷藏,到手化成一灘巧克力漿怎麼辦?30 天的賞味期限這麼短,等它到手的時候還剩幾天?
這個你就放心吧!本次的生巧克力,全部採用順豐空運及冷鏈包郵配送。
保證到你手上的時候,巧克力仍然會是最生鮮的狀態,還可以作為送給朋友的禮物哦。
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