低鈉鹽是「送命鹽」？那還能吃嗎？

如果低鈉鹽是「送命鹽」，那少數人吃花生會嚴重過敏，花生也是「送命果」咯？

提問者

丁當，朋友圈裡有人說低鈉鹽是「高鉀鹽」「送命鹽」對身體不利，但也有人說低鈉鹽更健康，那低鈉鹽到底好不好呢？

丁當

低鈉鹽好不好，要看吃鹽的人是誰。

1. 絕大部分人吃低鈉鹽更健康

國人飲食的特點是「高鈉、低鉀」，這會增加高血壓和其它心腦血管病的發病風險。低鈉鹽中用一部分氯化鉀代替了氯化鈉，能改善「高鈉、低鉀」的飲食現狀，從而預防高血壓、有益健康。

另外，低鈉鹽中的鉀含量在正常範圍內，而且腎臟的工作特點是「保鈉排鉀」，它會清理掉多餘的鉀，不讓身體里的鉀過多，所以不必擔心「高鉀有害」。

2. 小部分人不適合吃低鈉鹽

有 3 類人不適合吃低鈉鹽，因為他們無法正常排出多餘的鉀，導致「高鉀血症」，嚴重的會引發心跳驟停，危及生命。

這 3 類人分別是：

有急、慢性腎病的人；

有高鉀血症的人；

在吃保鉀類藥物的高血壓患者。

如果你不是上面說的情況，還是推薦吃低鈉鹽的。

預防高血壓，只用低鈉鹽是遠遠不夠的。關注「高血壓醫生」，了解如何全方位預防高血壓。

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