「二師兄」不安分了：美國廉價豬來襲，肉價再探新低！

「二師兄」又不安分了。經歷了今年上半年的繼續上漲之後，豬肉價格開啟了下跌模式。除了早已被國人熟知的「豬周期」外，海外廉價豬肉也正在衝擊國內市場。美國農業部發布的最新報告顯示，美國現有生豬7085萬頭，創1866年來最高水平。由於美國生豬價格不斷下滑，生豬期貨價格已創10年來最低水平，僅上季度就下跌了32%。

因穀物價格連創新低，美國養豬農戶投入成本隨之降低。同時因預期中國需求強勁，美國農戶加大了生豬的供給力度。今年前8個月，中國進口豬肉猛增，而統計數據顯示：美國豬肉平均價格僅相當於中國的約三分之一左右，即便加上關稅和運輸費用，進口成本仍然遠低於國內豬肉的生產成本。

在開啟本輪下跌前，豬肉價格經歷了持續的上漲。尤其是今年一季度，由於在遭遇了自 2012 年以來最嚴重的仔豬腹瀉疫情，豬肉進入瘋漲狀態，仔豬價格達到2006年以來新高，生豬價格時隔四年之後再度站穩20元/公斤。然而隨著海外廉價肉來襲，除了自身的豬周期外，國內豬肉價格正受到來自海外廉價進口豬肉的衝擊。筆者"金點論道"（gr28427）專註研究國際形勢以及各國之間的動態，眾多財經門戶特約撰稿人、高級分析師評論員。有過硬的技術功底及市場預判能力，對現貨原油等商品有深入的研究

美國是中國最大的豬肉進口來源地，美國農業部的數據顯示，今年第三季度美國的豬肉平均價格為49.5美元/英擔，1英擔摺合約50.8公斤。據此推算，今年三季度美國豬肉平均價格不到0.98美元，摺合人民幣不到6.6元/公斤。大致估算，美國豬肉均價僅相當於中國的三分之一左右。即便加上關稅和運費，仍然比國產肉便宜。

主營生豬養殖的牧原股份近日發布公告稱：該公司商品豬的銷售價格已經持續4個月下跌，9月均價比5月份累計下跌14.6%。養殖規模更大的溫氏股份公布的銷售簡報同樣顯示豬肉銷售價格持續環比下跌。不僅兩家上市公司的豬肉銷售價格在下跌，全國整體的豬肉批發價格自6月份也已經進入持續的下跌通道。

加上進口豬進一步衝擊著國內市場。海關總署日前公布的2016年1月~8月份進口數據顯示，前8月我國進口豬肉總量達113.8萬噸，進口金額同比增長270.9%，達歷史新高。

經過輪番豬周期的洗禮，以及由於大量農村勞動力離開土地，散戶正在被淘汰出局，並且還可能以更快的速度遠離養豬業。根據農業部畜牧司此前的信息，2015年散戶退出500萬戶。研究顯示：2015年前11個月全國共關閉1694個生豬定點屠宰點。去年僅福建就關閉了3.09萬家豬場。慘烈的市場洗牌仍然在繼續，中國生豬養殖依然處在劇烈的「去散戶」過程中。

國產豬肉成本居高不下，很大程度上源於飼料成本的攀升和人口紅利的消失。招商證券的研究顯示：飼料成本約佔生豬養殖成本的70%左右，而美國玉米價格僅相當於中國的約一半左右。

為了獲取海外的廉價豬肉，國內大型肉企已經在進行海外併購。2013年雙匯以71億美元收購美國食品巨頭史密斯菲爾德。由於美國FDA允許在生豬飼養過程中使用部分類型的瘦肉精，但中國海關禁止瘦肉精豬肉進口。雙匯已經將史密斯菲爾德大量養殖場改造為無瘦肉精養殖，以順利進口到中國。

在2013和2014年豬肉價格低迷之時，養殖戶普遍陷入虧損，即使是上市公司也未能倖免。2014年牧原股份凈利潤較上年大跌超過七成。這次豬肉價格再次進入下跌通道，海外廉價豬肉來勢兇猛。養豬賺錢不易，吃一口放心的便宜肉也難。

在中國經濟深度融入世界經濟，經濟全球化時代，養豬也要有國際視野。中國是豬肉生產大國，也是消費大國。受資源環境約束限制，產量不能滿足需求。國際市場上有豐富的資源，有先進的管理和發達的科技，有質優價廉的產品。作為國內市場的有益補充，今後豬肉大量進口將成為新常態。

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