四大葯膳藥材，腫瘤患者常備

由於中藥湯劑多有苦味，故民間有「良藥苦口」之說。有些人甚至因畏其苦而拒絕服藥。

一、因苦不吃中藥怎麼辦？

葯膳既可治病，又可強身防病，這是有別於藥物治療的特點之一。葯膳盡這多是平和之品，但其防冶疾病和健身養生的效果卻是比較顯著的。

而葯膳使用的多為葯、食兩用之品，且有食品的色、香、味等特性；即使加入了部分藥材，由於注意了藥物性味的選擇，並通過與食物的調配及精細的烹調，仍可製成美味可口的葯膳，故謂「良藥可口，服食方便」。

葯膳是以藥物和食物為原料，經過烹飪加工製成的一種具有食療作用的膳食。它「寓醫於食」，既將藥物作為食物，又將食物賦以藥用，葯借食力，食助葯威;既具有營養價值，又可防病治病、保健強身、延年益壽。

二、腫瘤病人常備的四大葯膳藥材

對腫瘤病人來說，服用藥膳抗癌一個比較好的選擇。下面這四種中藥材在治療腫瘤的葯膳很常見。

（一）葯膳常用抗癌中藥——當歸

為散形科多年草本植物當歸的根。主產於甘肅、四川、雲南等地。

【性味歸經】甘、辛、溫。歸肝、心、脾經。

【功效】補血、活血、止痛、潤腸。

【主治應用】

（1）用於消化道腫瘤、白血病、宮頸癌、乳腺癌等多種腫瘤及中晚期腫瘤病人有血虛徵象者

（2）用於血虛諸證，常與黃芪配伍，即當歸補血湯。

（3）用於癰疽瘡瘍，能排膿消腫，活血止痛，常與金銀花、赤芍、穿山甲等配伍。

（4）用於血虛便秘，虛寒腹痛、跌打損傷等。

【用法用量】10～15克，水煎服

【成分藥理】體外篩選有抑制腫瘤細胞作用，其抑制率在50%～70%左右。當歸熱水提取物有誘導干擾素產生的活性。當歸對子宮具有雙向調節的作用。有抗維生素E缺乏症的作用。當歸流浸膏對動物實驗性心房纖顫有治療作用。當歸有補血、活血雙重作用。用量大則活血，偏於免疫抑制，用量小則養血，偏於免疫促進。

（二）葯膳常用抗癌中藥——雞血藤

為豆科攀援灌木密花豆和香花崖豆藤等的藤莖。產於廣西、江西、福建等地。

【性味歸經】苦、微甘、溫。歸肝經。

【功效】補血活血，舒筋活絡

【主治應用】

（1）用於治療腸癌、骨癌、腦癌、肝癌、胃癌、鼻咽癌、白血病等多種腫瘤。

（2）用於腫瘤化療及放療所致的白細胞減少

（3）用於貧血、痛經、風濕痹痛等症。

【用量用法】15～30克，水煎服。

【成分藥理】體外實驗證明對癌細胞有抑制作用。噬菌體法篩選抗腫瘤藥物，證明本品有抗腫瘤作用。治療發射線所致白細胞減少症有效。對實驗家兔有補血作用，能使白細胞增加，血紅蛋白升高。

（三）葯膳常用抗癌中藥——白芍

為毛莨科多年生草本植物芍藥的根。分布於浙江、安徽、四川等地。生用、酒炒或炒用。

【功效】養血斂陰，柔肝止痛，平抑肝陽。

【主治應用】

（1）用於治療肝癌、胃腸道腫瘤、宮頸癌、白血病等

（2）用於癌性疼痛，常與甘草相伍，即芍藥甘草湯

（3）用於肝陽上亢，頭痛眩暈及肝氣不和，協助脘腹脹痛等證。亦用於月經不調、自汗盜汗等證。

【用量用法】10～15克，水煎服

【成分藥理】白芍能促進淋巴母細胞轉化，抑制腫瘤生長。對細胞免疫和體液免疫有一定促進作用。本品有鎮靜、鎮痛、抗驚厥作用。對葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌、傷寒桿菌有抑制作用。

（四）葯膳常用抗癌中藥——茯苓

為多孔菌科真菌的乾燥菌核。多寄生於松樹根部，野生或栽培，主產於雲南、安徽、湖北、四川等地。

【性味歸經】甘、淡，平。歸心、脾、腎經。

【功效】利水滲濕，健脾安神。

【主治應用】

（1）用於各類中晚期腫瘤及腫瘤放療、化療治療後，多配伍其他藥物應用。

（2）用於脾虛證

【用法用量】15～30克，水煎服。

【成分藥理】動物實驗證實：茯苓次聚糖對小鼠S180的抑制率可達96.88%。，茯苓素對抗癌藥又增效作用。研究證明，茯苓實為一種可增強人體免疫功能的多糖物質，此外，本品有利尿、抗菌，降血糖等作用。

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