【素食養生】水果可以解除的「身體警報」

   有時，人體會發出一些「求助信號」。若能根據這些信號選擇水果，就能最大程度發揮水果的食療功效。

　　牙齦出血：吃獼猴桃

　　不少牙齦出血源於維生素C缺乏。獼猴桃的維C含量在水果中名列前茅。此外，橙、檸檬和棗也富含維C，多吃可以緩解牙齦出血。

　　心情低落：吃香蕉

   香蕉富含多種營養素，並有一種能幫助人腦產生5－羥色胺的化學物質，能改善用腦過度導致的情緒低落、食慾下降、思維和動作遲緩、失眠等。

　　用眼過度：吃木瓜

   用眼過度會導致維生素A大量消耗。世界最大的營養學研究中心、美國塔夫斯大學吉恩？邁爾人類老齡營養學研究中心發現，黃色水果所含的胡蘿蔔素，比黃綠色蔬菜中的胡蘿蔔素，更易被人體吸收，且能更好、更全面地轉化為維生素A。木瓜就是個不錯的選擇。

　　長期吸煙：吃葡萄

   長期吸煙者肺部積聚著大量毒素，肺功能受損。葡萄肉、皮和籽具有強抗氧化作用，能修復肺細胞。有研究證實，葡萄具有祛痰的作用，能「清理」吸煙者的呼吸道。

　　長皺紋：吃芒果

   芒果是預防皺紋的最佳水果，因為它富含β胡蘿蔔素和獨特的酶，能激發肌膚細胞活力，促進廢物排出。

　　肌肉拉傷：吃菠蘿

  肌肉拉傷後，多吃菠蘿，有助於給組織消炎，緩解受傷部位的紅腫熱痛。華南理工大學研究發現，用菠蘿蛋白酶治療運動系統的傷痛，癥狀明顯改善。

南◎無◎阿◎彌◎陀◎佛

妙法佛音