「東北王」張作霖最愛吃這兩樣東西，張府上下全害怕！

張作霖自幼出身貧苦農家，參加過中日甲午戰爭，後投身綠林，勢力壯大，清政府無力征剿，就將其招安。張作霖協助清廷剿滅杜立三等土匪勢力，後又消除蒙患，維護國家統一，逐步提升，先後擔任奉天督軍、東三省巡閱使等，號稱"東北王"，成為北洋軍奉系首領。成立東三省陸軍整理處。與孫中山、段祺瑞及盧永祥結成同盟。第二次直奉戰爭勝利後，張作霖打進北京，任陸海軍大元帥，代表中華民國行使統治權，成為國家最高統治者。

雖說張作霖整日將髒話掛在嘴邊，但他的生活作風卻不像其他軍閥那樣奢靡低俗。對於吃更是節儉地不行，不夠有兩道菜他每次吃飯絕對是缺一不可，到底是什麼呢？

「我父親頑固透了！」每問起張學良對父親的印象時，他總會說這句話。也許是父親的固執改變了他太多了吧，而說起父親的飲食習慣時，張學良更是連連搖頭，用張學良的話來說，父親最愛吃臭的東西。富貴人家出身張學良的確跟張作霖不一樣，而他口中的那個「臭東西」其實就是蠶蛹與發臭的鹹鴨蛋。

張作霖不僅自己愛吃「臭東西」，還喜歡給別人夾菜，特別是給兒子張學良夾，而張學良每次回憶起這個事時都會苦笑著說：「我當時恨不得逃到天邊去。」除此之外，張作霖還見不得人浪費糧食，家中吃飯的時候，要是有人不小心將飯粒掉在桌子上的話，他就會讓那人撿起來吃掉。

張作霖治家嚴謹，給家裡人定下規矩不少，家風好。他的小

舅子在他身邊當警衛，仗著大帥的名，在外面胡作非為，晚上閑來無事，居然拿路燈當靶子，把路燈全部打碎，市政建設的人知道這事很氣憤，但是敢怒不敢言。張作霖聽說這件事憤恨地說：「把他給我斃了。」當晚張作霖親自執法。張作霖說：「你們在家犯錯，丟的是我張作霖的臉，但是在外面搞破壞，壞的是奉天城的風氣。」以後大帥府里的人更加慎言慎行，沒有人乖張鬧事。奉天城的百姓知道了這件事，對張作霖更加尊敬。都說張大帥辦事有自己的規矩，誰都不能違背。