90後性感辣媽全家都喜歡,就是做早餐太草率了!
驚奇
10-25
昨晚睡太晚了,早上醒來已經6:50,趕快出去吃點早點上班上學?可老是吃油條對小孩子身體不好,算了,我去烙個土豆餅,快捷衛生。 首先取兩個土豆,去皮、洗凈,扠絲。
土豆絲放容器里,加入蔥段、鹽、十三香適量攪拌均勻。
攪拌好的土豆絲中加入麵粉,比例為1:1.5,用30℃溫水調和(稠稀度如圖),記得在溫水中加入一個雞蛋打散,這樣可以使烙出來的餅有勁道,而且有雞蛋香孩子愛吃。
現在就可以開烙了,把調好的土豆絲面放入電餅檔抹圓,蓋好,等兩分鐘後面稍干,上面、下面抹炒菜用油,這是餅已經上下顛倒,蓋好再加熱,等上下發黃即可出鍋。
切成三角形狀,另一個鍋的玉米糊也熟了,簡單的早餐完工了。現在該叫醒小孩子起床了,瞧,一大早我還真忙!明天可得早點起床!
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