寶寶飲食：一歲半寶寶食譜及做法

一歲半寶寶食譜推薦，對於 一歲半的寶寶來說喜歡吃什麼已經有自己的想法了，所以在飲食上家長應該注重多樣化，同時均衡營養，多給寶寶吃點新鮮蔬果可以讓寶寶發育更好，更健康。那麼 一歲半的寶寶食譜有哪些呢？

十六個月寶寶食譜

1、鮮奶雞肉粥

原料：雞胸肉25克、粳米50克、牛奶50毫升、清雞湯適量

做法：雞肉蒸熟，撕成細絲；粳米洗凈，加適量水和清雞湯煮粥，沸騰後加入雞肉絲，轉小火慢慢熬制；粥將成時放牛奶，稍煮幾分鐘熄火即可。

2、胡蘿蔔牛肉粥

原料：米、胡蘿蔔牛肉湯、煮爛的胡蘿蔔。

做法：米洗凈，加入清水浸泡1小時(米浸軟能加速煮爛)。將胡蘿蔔壓成蓉，備用。除去胡蘿蔔牛肉湯上面的油，放入鍋內燒開，放下米及浸米的水燒開，慢火煮成稀糊，再加入煮爛的胡蘿蔔攪均，再煮片刻，加入極少的鹽調味。

3、蒸嫩丸子

原料：絞肉60克、青豆仁10顆、水1匙、太白粉1/2小匙、醬油少許

做法：青豆煮爛；絞肉剁細，加入煮爛的青豆仁及太白粉拌勻；甩打至有彈性再分搓成一口大小的丸狀；入鍋以中火蒸1小時至肉軟即可。

4、鮮羊肝泥

原料：鮮羊肝100克，香油1克，醬油、精鹽各適量。

做法：將羊肝洗凈，去掉筋和脂肪，用刀剁成細泥。羊肝泥放入碗中，放入香油、醬油、精鹽拌勻，上屜蒸熟即可。

5、美味鮮肉蒸蛋

原料：雞蛋2個、豬肉餡1兩、洋蔥碎適量、植物油適量；蔥薑末、鹽少許；老湯適量

做法：雞蛋打入碗中，加鹽、蔥薑末攪拌均勻；鍋燒熱，放少許油，倒入豬肉餡炒變色撈出；拿一大小適中的碗，倒入雞蛋液、洋蔥碎和炒好的肉餡，攪拌均勻放入蒸鍋小火蒸20分鐘，出鍋即可。

6、蝦皮豆腐

原料：豆腐100克，蝦皮15克，熟豬油15克，醬油25克，白糖1．5克，蔥薑末4克，水澱粉3克，精鹽少許。

做法：將豆腐放入開水鍋內燙一下，撈出瀝水後切成1厘米見方的小丁：蝦皮擇洗乾淨，剁成細末。鍋置火上，放入豬油燒熱，下入蔥薑末和蝦皮，爆炒後倒入豆腐．翻炒一下加入醬油、白糖、精鹽及水100克，翻勻燒沸，轉小火燒2分鐘，用水澱粉勾芡．盛入盤中即成。

7、香蕉蘋果泥

原料：香蕉半根、蘋果半個、米粉1勺、牛奶適量

做法：香蕉切塊；蘋果洗凈、去皮、切塊；香蕉、蘋果、米粉、牛奶放入攪拌機打勻成糊狀即可。

8、拌魚米

原料：鮮黃花魚l條(約500克)，香菜段少許，香油、精鹽、味精、醋、蔥末各適量。

做法：將黃花魚收拾乾淨，上屜蒸熟後取出，去掉魚頭、魚尾、骨刺和皮，劃開肉呈蒜瓣形。加入精鹽、味精、醋、香油、蔥末、薑末拌勻，裝盤，撒上香菜段即成。

以上就是關於一歲半寶寶食譜的介紹，寶寶有可能會出現一些偏食的現象，只要注重飲食多樣化，即可預防寶寶偏食哦。