來自日本媽媽們的「欺騙術」，而你絕對甘心「被騙」！
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日式の生活美學
經常能在日劇和日漫里
看到主人公打開便當盒的瞬間
感動的眼淚掉下來
在日本便利店無所不在
而人們還是更鐘情於帶著便當上班、上學
除了方便、衛生、健康之外
還因為由愛的人親手製作的便當
會點亮一整天的生活
用愛和關心製作的便當
心意滿滿的慰藉
無可替代
大家都知道
日美醬每天推送文章的時間
大概是是十一點多
正在上班或者上課的你
是不是已經飢腸轆轆了
看完今天的文章
估計你會更餓
……
便當的由來，最早源於南宋時期的俗語「便當」，意思是「便利的東西、方便、順利」。傳入日本後，曾以「便道」、「辨道」、「辨當」等表記。「便當」一詞後來反傳入中國是源於日語「弁當」（音：bentou）。
現在更多的已經被簡化翻譯成Bento了，在大陸大部分地區習慣稱為「盒飯」，即盒裝餐食。但是在台灣地區一般稱為便當，通常用於午餐、外賣、工作餐等場合。
日本的便當歷史悠久，最早出現在古墳時代（大約四世紀至六世紀之間），那時的便當還很簡單，就是把做好的米飯在陽光下晒乾，叫做「乾飯」，具有不易變質，便於攜帶，可以立即食用的優點。
在戰國時代成為武士在戰場上的軍糧。桃山時代（十六世紀下半葉左右）出現了現代便當的雛形，即把飯菜擺在專門的便當盒子的便當。當時的大名和貴族經常在賞花和看紅葉時攜帶便當。
到了江戶時代（17世紀），便當更加普及了。日本最常見的「幕之內」便當就出現在這個時代。幕之內便當是當時人們在去劇場觀賞歌舞伎表演等節目時，幕間休息時吃的便當。
當時的幕之內便當的確非常實用，握好的米飯都是扁圓扁圓的，一口一個剛剛好，且都經過烘烤，米飯不會幹燥。菜肴也都是煮燉、熏烤的食品，不用擔心會壞掉。
我們平時吃的盒飯
很多人認為日本的「便當」就是我們通常所說的盒飯，其實不然。我們的盒飯大多都是簡單粗糙的家常菜，裡面的每一種菜都是沒有「造形」的。但是日本的「便當」不同，它十分講究一個「形」字！
我們平時吃菜講究「色、香、味」，其中「味」是重點，我們基本都不考慮菜形，而日本菜不同，它講究「色、形、味」，一個「形」字的區別，日本飲食文化的特徵就出來了。日本菜肴注重「形」，所以人們說日本菜肴是用眼睛吃的。
在日本的整個飲食環境里，處處洋溢著含蓄內斂卻依然讓人不可忽視的美。而重視歷史的日本人更是把古人的飲食習慣一絲不漏地繼承了來，為此，把烹飪出來的菜肴也作為自然風物中的一束花朵，用以點綴人們的生活。
便當與盒飯的最大區別在於「形「，雖然便當在生活中的角色和我們的盒飯差不多，但是因為它講「形」，一份簡單的便當需要花不少時間來製作。
除了「造形」，便當還有一個特點那就是「欺騙性」，最好的在最外面，裡面底部的最差。所以第一次吃「便當」的人過後總有一種上當受騙的感覺。
在日本「便當」相當普遍，學校的學生不像中國那樣去食堂吃飯，他們通常都吃自帶的便當，所以便當也帶來了有趣的「麻煩」。
在課堂上據老師介紹，學生通常會互相換便當吃，當你的便當做得不好時，其它人就不會跟你換。
日本的便當種類很多，除了我們熟知的壽司便當，還有幕內便當，公司便當，愛妻便當…現在的便當在日本不但是上班族的午飯，也是人們郊遊時的必備。
而日本人很喜歡的便當外國人就未必喜歡，因為許多便當都是涼的，包括米飯和菜，而且一般菜量少，米飯量也不是很足，男性有時只能吃個七分飽，當然這似乎有利於健康，但是涼米飯對外國人來說是似乎有些忍受。
早早起來、親手用心製作後、精心包好、塞進愛人包里的便當。還有那句因為出現在眼前溫暖誘人的食物而變得元氣滿滿的：「我要開動咯！」
當然，除了感動感動家人帶給自己的的溫暖，還有可能收到「警告」，日本的一位可愛的媽媽就用「便當」來和青春期的兒子進行靈魂的交流！
拉完屎記得開排氣扇！
沒長耳朵嗎？！
禁止看「特殊」小視頻
真正用心料理的食物，會給人帶來溫暖和感動；加上真正的在乎、關懷與愛，這樣的料理更能給人力量。
很多孤身在外的人們，疲於千篇一律的食堂和粗製濫造的外賣，真的很期待這份來自母親或愛人的獨家溫暖。
佛曰：一花一世界，「便當」作為日本的一種食品文化，它並不只是單純的反映日本的一種飲食習慣，同時也反映日本人民為人處世的一種態度和追求！
- END -
※20歲入行，做了40多年的旗袍，為無數名人做過旗袍的他，只為留住針線里的溫度
※20多米長的烤架上竟然烤了三百多條魚，日本人對這條魚是真愛！
※日本警察也太溫柔了吧！這樣還能抓小偷嗎？
※只為一道菜，她翻來覆去地做了49次，日本的家政女王自創了4000多種菜譜，發行了2200萬本烹飪書
※她們在日本奔波了一千多個日夜，換來的是什麼樣的生活？
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※媽媽們，請坦然面對自己的壞
※媽媽，讓我自己來好嗎？
※媽媽當心被營養「謊言」欺騙！
※媽媽們，給孩子們的零食您真的選對了嗎？
※誰說媽媽就是黃臉婆！當她們決定重回自拍界，結果讓所有人都驚艷了……
※孕反應！只有媽媽們自己能感受的苦
※易家之言：爸爸媽媽，你再不回來，我就不要你們啦
※媽媽，請別再把自己的問題賴在我頭上啦！
※自從當媽後就再也沒有做過這幾件事，來自媽媽們的感慨
※母愛無疆，為了養活女兒，單親媽媽不惜出賣自己，她應該被尊敬
※媽媽原來可以這麼美！當媽媽們決定重回自拍界，結果讓所有人都驚艷了……
※因媽媽來照顧懷孕的我，被婆婆背地裡說霸佔他們家房子！
※媽媽咪，我再也不敢在電話亭里自拍了！
※小男孩：媽媽，你再不把我接走，就讓我死掉吧！
※產後媽媽別生氣，否則受罪的可是咱們自己
※說出來都是淚，媽媽自己帶娃的日子心酸又幸福，你也是這樣的嗎？
※「媽，原來你這麼美！」當媽媽們決定重回自拍界，結果讓所有人驚到了……
※別讓女兒繼承了傷害，自戀的媽媽真可怕！
※半夜被「鬼」嚇醒，媽媽卻說那是你父親！