奧運冠軍們原來都吃這些！快跟著運動健兒一起學吧

昨天，中國女排贏了！小郎中在電視機前熱淚盈眶，激動得久久不能平復！相信大家也都一樣，為中國女排驕傲，也為所有奧運健兒們感動！

其實運動員都有比較嚴格的健康食譜，以保證運動員能夠達到最佳狀態。記得中國女排在打敗巴西之後，有人採訪郎導，她說自己會偷偷煮速食麵吃減壓，哈哈像泡麵這種也只能偷偷吃啦~

下面就跟著小郎中看看運動員究竟吃什麼，想減肥的，想鍛煉的，想健康的，都一起跟著學起來！

運動員怎麼吃飯

1

雞蛋

雞蛋是蛋白質的豐富來源。蛋清幾乎全部為蛋白質,蛋黃中含有膽固醇,應盡量少吃,如果你的膽固醇指標正常,一天一隻雞蛋足夠了。若只吃蛋清,則可將蛋黃分離出去。食時,烤、煎或煮皆可。

2

瘦牛肉

這是我們推薦的強力食品的最好選擇之一。除了能長肌肉的蛋白質外,它還含有鐵、鋅、煙酸及維生素B6和B12。盡量吃低脂肪的牛腰部周圍的肉,並要去掉看得見的肥肉。

3

通心粉

用什麼辦法能更好地攝取碳水化合物及蛋白質呢?麵條應成為訓練食譜中的主要食品。每碗麵條含有近200千卡熱量的複合碳水化合物,再加上精瘦牛肉和果醬,營養而美味,對健康大有益處。

4

葡萄乾

此種乾果可提供使你體力充沛的大量碳水化合物。

運動員賽前吃什麼補充能量

1

香蕉

香蕉是天然的能量棒,香蕉充滿了可以消化的碳水化合物和鉀,這有助於維持肌肉和神經功能。人的身體無法長期自行儲存鉀,所以運動時香蕉就很重要。在健身前,食用一根中等大小的香蕉能幫助你維持高營養水平。

2

燕麥

燕麥充滿了滿滿的纖維,這意味著它將逐漸慢慢地是放糖類到人體的血液中,而不像一般的澱粉,會在一瞬間就大量地沖高血糖。而這源源不斷的能量補充,有助於保持你的能量水平在健身鍛煉過程是一致的。燕麥還含有維生素B群,有助於將碳水化合物轉化成能量。在運動健身前的30分鐘,吃一杯燕麥片,是非常有益的。

3

水果奶昔

水果奶昔含有豐富的碳水化合物和優質的蛋白質。更重要的是,它們很容易被人體吸收,而且可以迅速消化。然而水果高碳但因為其中的蛋白質無法馬上轉換成身體的能量來源,所以在過去談到健身食物時,往往都被忽略。但是水果所含的高碳成分能夠迅速被分解吸收,之後他所含的蛋白質能夠幫助防止肌肉傷害。

4

全麥麵包

健身減重時,很多人一聽到麵包就拒絕。但其實全麥麵包片是很好的碳水化合物的來源。如果你在麵包上塗一點高質量的花生醬,或是放一些低脂的雞肉片,幫助補充蛋白質,這就會成為非常理想的健身前點心,能為人體提供優質的能量與蛋白質。

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本文為養生中國整理，圖片來源於網路。

新媒體編輯：姜潔冰