胃火大、舌苔黃、有口臭：用兩樣綠色的食物巧搭配就能改善！

胃火大的人舌苔中間發黃，發黃的面積越大，火越大。如果舌苔黃而干，就是單純的胃火。如果舌苔黃而膩，則是既有胃火，體內還有濕氣。

除了舌苔黃以外，胃腸道癥狀表現為胃部灼熱疼痛、腹脹、口乾口臭、大便稀爛、便秘、牙齦腫痛、胃口不好等。胃火還分虛實兩種，虛火表現為稍微咳嗽、胃口不好、便秘、腹脹、舌紅、少苔；實火表現為上腹不適、口乾口苦、大便干硬。

大家看到了，胃火的舌苔那麼張揚，造成的健康危害也讓人不好受，所以針對胃火，大家可以試試這個方法：綠茶綠豆面。

做法

用綠茶粉和綠豆粉先按1:1的比例調勻，再把這個粉跟普通麵粉按1:1的比例調勻，慢慢加水和面，可以按自己的喜好，做成手擀麵或揪面片。做出來的面顏色碧綠誘人，聞著有綠茶的香味，吃著有綠豆的甘甜。表裡一致的幫人體去除胃火。

原理

綠茶中含有一定的咖啡因，咖啡因和綠茶中的茶多酚並存時，能制止咖啡因在胃部產生作用，避免刺激胃酸的分泌，從而起到去胃火的功效。綠豆入心經和胃經，可以非常有效的去胃火。綠豆性寒，對胃有一定刺激。而綠茶能刺激胃酸的分泌，胃酸是性溫的，正好兩者互相中和，不寒不燥，去火而不傷胃。

綠茶和綠豆都有點偏寒涼，因此女性月經期、孕產期、哺乳期不可以吃。本身脾胃虛寒的人不宜吃。其餘的人群都可以吃。（本文專家：知名女中醫張鶴瑤）

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