小蓮，這個秋天我和寶寶都愛你！

很多寶媽問，秋天這麼燥，讓孩子吃點啥好？真有這麼一種食物，健脾開胃、通便止瀉、益血生肌、止咳化痰，而且還含有豐富的鈣、鋅等微量元素，可以提高身體的免疫力。咱們平常家庭吃得並不多，但是可以經常給孩子吃的食物，那就是秋藕。

生血補鈣，強壯四肢

藕養胃生津，排骨益氣生血補鈣，生薑開胃。中醫講究取象比類，寶媽們看看，那一節節白嫩的蓮藕是不是很像孩子的小胳膊小腿？所以它有生肌壯四肢的作用。

取豬排骨500克，藕600克，生薑6克給孩子做一道「排骨藕湯」。做法很簡單，排骨垛成塊後放鍋內，煮沸5分鐘後將湯棄去，加入用刀拍破的藕段與姜塊，放高壓鍋內添水同煮15分鐘。食用時加適量鹽與味精。此湯味道鮮美適，營養豐富，用於老人、兒童神疲乏力、營養不良、佝僂缺鈣等症，亦是秋冬季進補佳品。

滋陰潤肺、止咳化痰

藕養陰清熱、對肺胃陰虛、津液不足引起的乾咳、嗓子啞，有比較好的治療作用。用藕一節、梨半個、甘蔗一節、山藥十克煮汁，加蜂蜜調服，藕養陰清熱潤肺；梨潤肺止咳；甘蔗清熱解渴，潤燥；山藥補脾健胃，又是平補，它們配合在一起，對脾虛有痰、肺燥乾咳、陰虛盜汗都有比較好的療效。

健脾開胃、增進食慾

蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，對食慾不佳、吃飯少的孩子非常有幫助。用藕、山藥、大米、薏米、蓮子肉共煮粥，藕可以補益脾胃；山藥能健脾益胃助消化；大米能補中益氣、健脾養胃；薏米能祛濕健脾；蓮子肉能補脾、益肺，經常煮粥給孩子喝，能讓孩子脾胃棒棒的。

預防缺鐵性貧血

藕含有豐富的維生質C，能促進體內鐵的吸收，對預防貧血有很好的作用。用藕、紅棗、枸杞、蓮子肉共煮粥。藕能涼血止血；紅棗能補脾、養血；枸杞能補肝益腎、生血。它們配合可以補脾、補血。

涼血止血，治療孩子流鼻血

秋天孩子很容易流鼻血，蓮藕對血熱引起的出血也有很好的療效。當孩子流鼻血了，一般都是陰虛肺熱引起的，這時候給孩子用蓮藕、白蘿蔔軋出鮮汁，加入蜂蜜，調給孩子喝，會有很好的效果。或者直接把藕切成薄片、用開水煮三分鐘，涼拌給孩子吃。

改善腸胃、清腸防止便秘

藕里含豐富的單寧，具有消炎和收斂的作用，改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質，能促進蛋白質和脂肪的消化，因此可以減輕腸胃負擔。平時做飯，適量加入些藕，能很好的幫助排便。

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