體脂肪堆積的罪魁禍首——胰島素
有保持健身習慣或者是想要減肥減脂的人,一定聽說過除了要有耐心的執行訓練計劃之外,建議一定要搭配飲食計劃才會更有效果,更別說是想追求明顯腹肌、人魚線、馬甲線的人,江湖上都有一句話「腹肌是從廚房裡練出來的!」如果對運動營養學沒什麼概念的人,不如就從基本的「胰島素」開始學習吸收知識吧!
減脂失敗,大多是節食惹的禍。真的!一份要求禁食、減量、減少卡路里攝取、多運動的減脂計劃,從一開始就註定是失敗的。這種悲慘的生活方式,在頭幾個星期可能會奏效,但卻很難堅持下去,一旦失敗了,你就會埋怨自己下不了狠心,沮喪地停止節食一段時間,看到體重又開始回升,你又開始嘗試另一種名稱不同,但方法雷同的減肥計劃,結果只是再循環一次罷了。
使你變胖的頭號兇手:胰島素
當你吃下麵包、義大利面、水果或是汽水時,身體就會把這些食物里的碳水化合物轉換成一種糖分,成為葡萄糖,然後進入血液。
吃下碳水化合物類的食物,血液中的糖分會上升,你的身體會把血液中的葡萄糖當作「毒素」,而胰腺就會立刻展開行動,分泌胰島素,這種激素決定了你的能量,以及你燃燒的卡路里從何而來。當你吃下碳水化合物,血糖升高,胰島素增加,燃燒的是糖分而不是脂肪。可以這麼想,你的身體降低葡萄糖毒素的方式,就是燃燒並消耗它。
沒錯,胰島素能把葡萄糖趕出你的血液,救你一命。葡萄糖進入細胞,轉化為能量,讓你可以進行一切身體活動,但這是胰島素所做的最後一件好事。
胰島素所做的」壞事「
A.胰島素把卡路里轉化成脂肪:再怎麼低熱量的食物也會轉化成脂肪。
B.胰島素把脂肪首先存放在你的臀部、肚皮和後背,這由不得你想放哪裡就放哪裡。
C.胰島素會阻止你使用脂肪作為燃料,當你長時間激烈運動,以為消耗了體內脂肪,事實卻不是這樣。
D.胰島素會給你帶來飢餓感,讓你想要吃更多食物,這就意味著更多熱量的攝入。
不僅如此,胰島素也是許多疾病背後的誘導因素,或許是一些我們已經有的毛病,又或是某些令人害怕的疾病。降低胰島素濃度,是甩掉脂肪和獲得健康的關鍵,以下幾個辦法可以儘可能防止胰島素導致的脂肪儲存:
1、碳水化合物集中在訓練前後和早晨補充,其他時間段儘可能降低碳水化合物的攝入
2、進行力量訓練,力量訓練可以提高人體對胰島素的敏感性
3、選擇低GI碳水化合物,延緩飽腹感
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※現在找個健身館練練,過年能變成大塊頭嗎?
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