他是一名夜班司機，卻在好奇油麵做法時，加速了死亡

深夜在路上四處奔走的夜班司機不凡少數，他們常常從晚忙到早，難免有飢腸轆轆的時候，而這時候來碗溫熱鮮美的油麵，無疑是他們最佳的選擇，但，千萬不要試圖窺探做法，否則...

「哇!這面真是好吃，這湯更是好喝啊」胡大栓吸溜著鼻子對老闆說。

老闆只是微微一笑低頭不語走進了廚房。胡大栓是開計程車的司機，跑的是夜車，零點以後交接車輛就開始了自己的生意，胡大栓喜歡來這家麵館吃飯，一是因為這家飯店24小時不間斷營業，二是面的味道確實奇香無比，吃著吃著就上了癮。干計程車這一行尤其是跑夜班的，十分的累，所以人不多時候胡大栓就會開車到這家麵館吃面。

飯館表看起來並不起眼，僅是一間紅磚砌成的小平房，旁邊是一棟高樓，高聳與低洼相間、繁華與樸素共顯，形成鮮明對比的城市景觀在這座北方小城十分的普遍。這樣的小飯館在這座城市也並不罕見，不過麵館的名稱卻相當的古怪，十分的吸引人。此麵館名曰「無料麵館」，賣的正是無料之面。一碗面是否美味清香靠的正是面中湯料，但這麵湯之中僅有油花，湯頭略濃，再無其他輔助作料，可味道確實濃厚醇香，湯麵入口後形成奇異清香，且能夠持久彌留口腔，吃過的人無不拍案叫絕，交口稱讚!

麵館老闆名叫李三，窄額頭、高顴骨、三角眼、塌鼻樑，俗話說人不可貌相，李三深諳人丑就要多讀書的道理，醜人的幸福要靠一技之長，所以李三幾年前外出學廚藝，幾年後學成歸來，還帶回來了一個漂亮媳婦兒。李三的媳婦兒長得十分漂亮，用一個詞來形容她的美貌就是-----妖艷，據傳這無料面的做法就是李三這位漂亮媳婦兒傳授的。李三對這個漂亮媳婦兒也是言聽計從，畢恭畢敬。

今年冷的格外早，剛進入十二月就已經大雪紛飛，氣溫驟降至零下十度。胡大栓手腳冰涼，將車停在麵館門口，箭步竄進麵館，步子剛邁進門聲音已經迫不及待從喉嚨發出去「一碗無料面」。

「嘿嘿，坐吧，一會就好」李三用熱情的聲音招呼著這位熟客。

「奇怪平時這個點仍舊客人絡繹不絕，今天竟然空空蕩蕩，也罷就讓我獨自享用吧」胡大栓疑惑的找了個靠近牆角的座位坐了下來。小麵館暖洋洋的氛圍感覺讓胡大栓感到一陣倦意，眼皮眨動的節奏漸漸的緩慢......「天可真冷啊，剛出鍋的面，還帶著鍋氣兒呢，您趁熱吃哈」李三說著就把面放到了胡大栓眼前，臉上划過一絲詭異的笑。

「嘿嘿，老遠就聞見香味了，您忙著吧，我開吃了」胡大栓口水已經沾滿唇齒之間。先吃面後喝湯，這是胡大栓吃面的習慣，幾十年雷打不動的吃面習慣，準確的說這已經成了胡大栓的強迫症。胡大栓用筷子撥開湯麵一層厚厚的白色油花，漏出晶瑩勁道的白麵條和濃香四溢的清湯。跐溜一口麵條入口，熱的胡大栓直呼呼的哈氣，但仍舊迫不及待的往肚子里咽。幾筷子下去，麵條已經被吃掉大半，胡大栓用筷子習慣性的攪動麵條，但覺碗底並不順滑，似有異物，撥開麵條，胡大栓臉色蒼白，腸胃頓時翻騰，一股酸水涌到嗓子邊，來不及把臉扭向垃圾桶，口中污穢全吐在了桌子上。那碗中一隻眼球夾雜在面中。黑色的眼珠子尾部帶著沒有脫離的息肉，但見那碗中湯色漸漸變的血紅，再一看自己吐出的污穢竟然變成腸子內臟粘在一團，緩過神來的胡大栓脊梁骨發涼，心中發寒，身體發顫，一聲驚叫旋即昏了過去......

「哈哈哈，正缺料呢，今天算是給補上了，看這膀大腰圓的身板，估計夠咱們用半個月了」隱約中胡大栓聽到了李三的聲音，睜開雙眼，發現自己躺在一張桌子上，而自己的下身已經血肉模糊，雙腿安靜的被放到牆角的筐子里。李三正對著一具躺著的女屍說話，那女屍正是李三的妻子，這個時候李三轉過身舉起斧頭向自己的頭部劈來......

「你的面好了，睡著啦?」李三說

胡大栓抬起頭，揉揉眼睛，原來是個夢啊，自己怎麼就睡著了呢。看了看四周，飯店裡還是只有自己一個人。胡大栓擦了擦自己臉上剛才驚嚇出的汗，開始大口大口的吃面。吃完面，胡大栓看看窗戶外邊漆黑的夜，刺骨的風，冰涼的雪，心想今天的生意是不好做了，不如多呆一會跟老闆聊聊天。「來了這麼多次還沒有見過麵館的廚房呢，趁機偷偷的看看老闆用了什麼秘方」胡大栓心裡想著就輕輕走向了廚房。廚房傳來嘩啦啦的流水聲，胡大栓走近廚房悄悄地趴在門框邊上，探出頭看了進去，只見李三的老婆背對著自己，不知道在涮洗什麼，李三則是在拿著大勺攪拌著大鍋里的湯，只見李三老婆將涮洗過的水遞給李三，李三則熟練地倒入鍋中攪拌均勻。那是什麼秘方呢?胡大栓抑制不住好奇心了，開口問道「在忙什麼呢?」李三聞聲趕緊轉身，臉色慌張的看著胡大栓，而李三的老婆則緩緩的轉過身體，只見一對眼珠子懸掛在臉上，肚子上血肉模糊，肉皮分開，腸子翻了出來，雙手拿著刷子還在腸子上刷來刷去，張嘴說道「沖油呢」臉上僵硬的笑著。胡大栓腦門一熱，昏了過去。醒後發現自己已經被困在椅子上，李三冷冷說道「你不走運，看到了不該看到的東西，我老婆其實是一具女屍，發生了屍變，每天都要清理身上的屍油，沒錯，鍋里的面正是屍油麵。」說完，一斧頭向著胡大栓頭部劈去!

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