消毒劑小知識（一）

園藝 11-20

這兩天有幾位養殖朋友問到消毒劑的選擇與使用，所以我就整理了這個小文章，文章分兩部分，第一篇籠統的介紹一下消毒劑的種類與優缺點，第二篇結合我們的生產需要來說明什麼節點用什麼消毒劑

肉雞養殖能用到的消毒劑種類不太多，大體有下面幾類：

1.鹼類：如火鹼（氫氧化鈉），石灰（氫氧化鈣）等。火鹼的消毒效果是很好的，在我們常用的消毒劑里消毒效果與甲醛相當，屬於老派消毒劑里效果比較強的一列。在地面養殖或種雞場空舍期我們常用它來對地面及牆壁消毒，有雞的時間也常用它來對外界環境的消毒。

現在肉雞養殖模式已經大部分是網或籠養，而火鹼會對金屬製品，尤其是鍍鋅金屬物品有嚴重的腐蝕，所以現在使用日趨減少

2.碘製劑：如聚維酮碘等，碘製劑很明顯的特徵是溶液呈咖啡色，與其它消毒劑很好區分，氣味較小。

3.氯製劑：如我們常用的三（二）氯異氰脲酸鈉、漂白粉、二氧化氯等，我們常用的煙熏王等大部分都是氯製劑

氯製劑對細菌尤其是大腸桿菌敏感，這也是我們常用它作水處理的原因，缺點是氣味大，刺激呼吸道，一些氯製劑還有潛在的致癌風險。

4.醛類：如甲醛、戊二醛等

甲醛的消毒效果受環境影響（溫度、濕度）較大，40%的甲醛溶液稱作福爾馬林，在我們實際應用中，它常被用做最後一遍熏蒸來用，使用方法也很多樣，最早是使用甲醛與高錳酸鉀反應來熏蒸，後來因高錳酸鉀成本過高，又改為甲醛加熱水，用清洗機直接噴到雞舍內，現在又有很多公司使用固體甲醛加熱來熏蒸，更加方便了。

甲醛的缺點是刺激味過大，有致癌風險，使用危險，曾經有一個公司在熏蒸中把一位飼養員封入棚中，導致其死亡的慘劇，所以我們在使用時至少有一名專業人員在場指導，保證安全。

戊二醛：使用比甲醛方便、安全的多，但在噴霧使用時還是有醛類特有的刺激性氣味。

5.季銨鹽類：如我們常見的癸甲溴銨等。優占是氣味小刺激性小，比如我們常用的消毒劑中的常青樹「百毒殺」主成分就是癸甲溴銨。

6.產游離氧類（我自己起的名，其實很多消毒劑起消毒作用的最終還是產品在分解過程中產生的游離氧，比如我們上面說到的多種氯製劑）：

雙氧水或臭氧：其實無論是雙氧水還是臭氧，消毒效果都比較弱，對環境的要求也比較苛刻，溫度、有機物的存在都直接影響其消毒效果。

過硫酸氫鉀：比較新的消毒劑，消毒效果更強，更安全，無刺激性氣味，現在國外大力推廣此類產品，國內也有很多廠家開始生產。

7.有機酸類：比如原來常用的「農福」就是煤焦油酸等複合製劑，特點是受有機物存在的影響小，一般用作污染較重的棚舍消毒用，缺點是有磨蝕性，價格不親民。

消毒劑小知識（一）

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