吃蒲公英的時候總會丟掉蒲公英根，有人不禁會問，難道蒲公英根就沒什麼用嗎？事實上，不論是蒲公英還是蒲公英根的功效與作用都很不錯。尤其是泡水喝，對身體有諸多好處，治療白髮脫髮，還可以美容又養顏。

【功效與作用】

中醫認為，蒲公英根味甘，微苦，性寒。清熱解毒，消腫散結。蒲公英根主治：上呼吸道感染，眼結膜炎，流行性腮腺炎，乳癰腫痛,胃炎，痢疾，肝炎等。

清熱解毒

對於熬夜、吃重口味引起上火，泡幾杯蒲公英根茶喝，火氣很快就沒有了。能夠緩解一些身體上火出現口乾舌燥的情況，對於身體出現的多種熱症的治療效果都很好。

抗菌

蒲公英的根中含有的某些物質對於傷寒桿菌以及金黃色葡萄球菌具有一定的抑制作用。所以說，在沒事的時候服用一些蒲公英泡水喝的，對於身體是很有好處的。

【泡水】

蒲公英茶有兩種，一種的沖泡方式和其他花草茶一樣；

另一種稱為「蒲公英咖啡」，是用炒過的根部沖泡，用濾茶器過濾後才拿來飲用。前者是黃色的茶，帶有苦澀的土味，後者的顏色和味道很像咖啡，氣味芳香，而且不含咖啡因。

利尿

蒲公英有一個奇怪的名字叫「利尿草」，對於利尿排走毒素有非常好的效果。它具有豐富的維生素A和C及礦物質，對消化不良、便秘都有改善的作用。

排毒祛痘

蒲公英葉子有改善濕疹、舒緩皮膚炎的功效，據研究，蒲公英根對痘痘消炎作用更甚，不僅能修復痘痘表面炎症，更能從內調理引發痘痘的激素，排出體內毒素，讓痘痘消除。

蒲公英茶

1. 取出常用的水杯；

2. 拿一兩棵蒲公英，乾燥的那種，放入杯中；

3. 加入沸水，浸泡2-3分鐘即可飲用。由於蒲公英有細長的花瓣，可用過濾網濾一下再喝；

4. 趁熱飲用，淡香清爽，可加糖或蜂蜜，或搭配金銀花、菊花等一起沖泡。

蒲公英泡水要注意用量，如果大量的服用蒲公英，那麼很容易一導致出現各種胃腸道不適的情況，例如噁心、想吐以及腹部不適還有拉肚子等等情況。

蒲公英並不適合所有的人群服用，因為有一小部分的將蒲公英泡水喝之後會出現過敏的情況。

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