感恩節的特別飲品「甜蛋酒」

健康 11-24

今天是感恩節，這是一個充滿感恩和幸福的日子。記得留學美國期間，每一年的感恩節都那麼的溫馨，不管是在親戚家、boss家、朋友家度過，都充滿著美好的回憶。

最讓人懷念的要數感恩節大餐了。說到感恩大餐，大家第一個想到的絕對是火雞，而大家不知道的是對美國人來說感恩節大餐當中還有一個不能少的配角，今天丸子就要與大家分享感恩節必備飲料「甜蛋酒」eggnog的做法！

雖然在國內很少可以吃到火雞，但即便沒有火雞的陪伴，在家點上蠟燭，來上一杯甜蛋酒，也可以感受感恩節的氛圍。

你還在等什麼呢？趕緊試一試吧！

感恩節的特別飲品「甜蛋酒」

食材

超市甜蛋酒: 1杯

朗姆酒： 1小勺

打發過的鮮奶油：少許

肉桂粉：少許

巧克力蛋卷：兩根

步驟

1。先將1杯甜蛋酒在微波爐稍許加熱，30秒以內就可以了（丸子直接從超市買的甜蛋酒，如果您家附近的超市沒有現成的，丸子同時也在文章下方附上超市甜蛋酒的製作方法）；

2。拿一個自己喜歡的杯子，將加熱後的甜蛋酒倒入其中，再將一小勺朗姆酒倒入其中，均勻攪拌；

3。再在上面擠些鮮奶油，散點肉桂粉，插入一根巧克力蛋卷做裝飾，就完成啦！

是不是非常容易？

感恩節的特別飲品「甜蛋酒」

在家自己製作甜蛋酒基本款：

食材

雞蛋: 4個

牛奶： 2杯

糖：1/4杯

香草精：少許

打發過的鮮奶油：少許

肉蔻粉：少許

鹽：少許

步驟

1。在小鍋里放入糖和雞蛋，打散後加入牛奶，不停攪拌（一點一點加入牛奶）；

2。將小鍋里的混合物低溫加熱45分鐘，期間不停的攪動（一定是低溫加熱）；

3。之後將煮好的混合物放入小碗中加入少許鹽、肉蔻粉和香草精，攪拌均勻後放入冰箱冷卻；

4。在冷卻後的混合物里加入打發過的鮮奶油，充分攪拌，直到看不見任何的奶油狀物體，就完成了超市裡賣的甜蛋酒！

感恩節的特別飲品「甜蛋酒」

丸子在這裡祝大家感恩節快樂！今年的感恩節，有太多需要感恩的人和事，希望大家也與丸子一樣都能懷著感恩的心，平安、喜樂地與家人度過這美好的一天！Happy Thanksgiving Everyone!

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