薑絲可樂可緩解感冒，但有種情況，用了會加重病情

一到冬天，又是感冒的高發季節，感冒雖為小病，但鼻涕、噴嚏、咽喉不利、頭疼腦熱等一系列隨之而來的癥狀卻讓人痛苦不已，一場感冒意味著最少七八天的無精打采！感冒了，人們常常把一句話掛在嘴邊：「煮點薑絲可樂喝就好了！」

薑絲可樂，是人們熟悉的治感冒「小偏方」，其製作方法極其簡單，就是把生薑切成細絲放入可樂中煮沸。最開始發明可樂的人，是一位名叫約翰˙彭伯頓的美國藥劑師，他試圖研發一種能提神、解乏、治頭痛的藥用混合飲料，後來他的助手不小心將蘇打水混進了原料中從而「意外」地成就了當今廣為流行的碳酸飲料——可樂。而生薑，就是我們日常生活中常用的烹飪佐料，是一味辛辣溫熱的解表中藥，也是人們所熟知的「藥引子」。

薑絲可樂最開始是誰發明的已經無從考證，但很多人對其緩解感冒癥狀的效果還是比較認可的。然而需要引起注意的是，薑絲可樂並不是人人適用，有的人喝了以後反而會加重感冒癥狀，這是為什麼呢？

感冒從中醫病因角度來看，可以分為「風寒感冒」和「風熱感冒」兩種證型，二者均有發熱、怕冷、咳嗽、鼻涕、頭暈頭痛、咽喉不適等方面的表現，但也有明顯區別，主要鑒別點如下：

薑絲可樂其實只對風寒感冒輕症有效，中醫講「寒者熱之」就是這個道理，薑絲可樂屬於辛溫解表之品，針對風寒感冒有一定的解表散寒作用，在感冒之初如果出現惡寒明顯、少汗、鼻流水樣清涕、咔出白痰等症屬於程度較輕時可以酌情使用；而對於本來就一派熱像的風熱感冒來說，薑絲可樂不但不會起作用，還有可能加重病情。

此外，薑絲可樂還有一定的溫胃、開胃作用，對於胃寒怕冷、食慾不佳的人有一定作用。但需要注意的是，可樂本身不宜長期飲用，尤其是對於老年人、兒童、孕婦以及體弱之人，長期喝可樂對牙齒、骨骼不利。生活中可選擇用紅糖水煮薑絲來代替薑絲可樂，依然可以達到解表散寒、暖胃開胃的功效。

（作者豆蔻，北京中醫藥大學碩士研究生）

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