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不同體質進補方法不同,別補錯了!這5種常見體質,你屬於哪一種?

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關鍵詞:立冬、體質、食療

不同體質進補方法不同,別補錯了!這5種常見體質,你屬於哪一種?


今天是農曆十月初八,立冬。


在民間,特別是在我們媽媽輩奶奶輩那裡,立冬被認為是冬季的開始。古書說「立冬晴——冬凌,立冬陰——冬溫」,民間也有習俗,如果立冬這一天是晴朗的天氣,那這年的冬天會非常冷;相反,如果是陰天,那麼將會是一個暖冬。


中醫有言,立冬之後,飲食起居要以「養、藏」為主。這一節氣的到來是陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止,需要養精蓄銳,為來春生機勃發作準備。

早睡晚起,老人小孩多注意

不同體質進補方法不同,別補錯了!這5種常見體質,你屬於哪一種?



這時日短夜長,人的作息應該跟著太陽的東升西落一樣,早睡晚起。這樣才能聚集陽氣,養精蓄銳,白天精神煥發。特別是老人和小孩,更應該保證有充足的睡眠。


晨練、冬運要有節制

冬季流汗自然沒有其他季節的多,這時更要注意多加鍛煉稍微出汗來維持身體各個系統的平衡,切勿長時間連續的高強度鍛煉,這時應以「養藏」為主。

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此外,有心腦血管疾病的人應禁止做劇烈運動,如打球、登山等。患有呼吸系統疾病的中老年人,應避免寒冷的刺激,運動應在日照充足時,避開早晚,以免誘發疾病發作,而老年人室外運動更應注意保暖。


進補好時機,但要看體質

中國的傳統俗語里是這麼說的:「立冬不吃肉,凍掉腳趾頭」。


雖然沒有這麼誇張,但是這時確實是進補的最佳時機。「春生、夏長、秋收、冬藏,是氣之常也」,囤糧好過冬啊。

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不僅是健康人群,對於體質有偏頗、身體有不適的人來說,秋冬季節也是很好的調理時機。在進補之前,得先知道自己是什麼體質。


人一般都是兼夾體質的,不是只有一種體質,而是以一種體質為主,兼夾其他體質。所以要比較精確的、有針對性地去調理身體,還是先要進行準確的體質辨識,請醫生判斷之後,這樣才比較對症。


五種主要的體質


1


平和質——健康


外在表現:


體態適中,面色唇色紅潤,目光有神,頭髮稠密有光澤,目光有神。精力充沛,耐受寒熱,吃得好睡得香。


【調理原則】中庸之道

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食療法:


只需順應四季進補,春升補、夏清補、秋平補、冬溫補。


2


氣虛質——氣短


元氣不足,而顯得氣息低弱。


外在表現:


形體消瘦或虛胖,肌肉鬆軟、臉色萎黃或淡白。體力差,一活動就虛汗大出、氣喘吁吁、疲乏無力。站起時容易暈眩。消化無力,只吃一點便腹脹。喜歡安靜、懶得說話,說話時聲細如蚊、底氣不足。


男女有別:


男性性功能較弱,女性則月經量少且色偏淡、白帶多而稀薄。


【調理原則】補氣為主


食療法:


可用黃芪泡茶,每天早上嚼一把枸杞子,每天吃七顆紅棗等,此外北芪、党參、西洋參、茯苓、山藥、豆類、栗子、香菇等都是益氣的食物。少吃有耗氣作用的食物,如檳榔、空心菜、生蘿蔔等。


提醒:


補氣就要多睡覺。注意保暖,尤其在運動出汗後不要馬上脫衣吹風。


葯膳推薦:黃芪童子雞

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童子雞1隻,生黃芪9克用紗布袋包好,加姜蔥及適量水,一同置於鍋中煮湯。童子雞煮熟後,拿出黃芪包,加入鹽、黃酒調味。


3


陽虛質——怕冷


陽氣不足,生命之火不夠旺盛,不能抵抗外界寒冷,身體也得不到溫煦而從裡到外冷,以虛寒表現為主要特徵。


外在表現:


體型白胖,肌肉鬆軟不實。怕冷,尤其是腹、頸背、腰膝部,總是穿得比別人多,手腳發涼。喜歡熱乎乎的食物,一吃涼的胃就不舒服。小便清長、大便稀溏,甚至在凌晨出現腹瀉。精力較弱,睡眠較多。


男女有別:


男性性功能減弱,精子量少、活力弱;女性月經量少、痛經甚至閉經,有部分可能引起不孕。


【調理原則】溫陽補氣


食療法:


多吃甘溫益氣之物,如附子、乾薑、肉桂、狗肉、羊肉,還可以喝點酒。少食生冷寒涼的食物,如黃瓜、柿子、雪梨、蓮藕等,少飲綠茶。


提醒:


多曬太陽(百會穴)。秋冬注意保暖,尤其腹、頸肩背、腰膝部等部位。


葯膳推薦:當歸生薑羊肉湯

不同體質進補方法不同,別補錯了!這5種常見體質,你屬於哪一種?



該葯膳為漢代張仲景名方,溫中補血、祛寒止痛,特別適合冬天食用。


當歸20克,生薑30克,洗凈後用清水浸軟。羊肉500克剔除筋膜,用開水略泡燙去血水,切片。所有材料放入鍋中,加清水、料酒、鹽旺火煮沸後撇去浮沫,改用小火燉至羊肉煮爛。


4


陰虛質——缺水


體內津液、精血虧少,滋養濡潤功能減退,導致陰陽不平衡,出現「陰虛火旺」——類似於水壺已燒乾,但下面的火仍然很大。


外在表現:


看似健康,眼睛有神、聲音洪亮、能吃能喝,卻體型消瘦,面頰和唇色偏紅,皮膚和頭髮乾燥無光澤。手腳心發熱冒汗、口乾舌燥,尤其午休或晚上睡覺時手腳心還常出現「盜汗」。小便黃、大便硬,常便秘。


男女有別:


男性性功能亢進、遺精;女性經血不足、量少,月經提前。


【調理原則】滋潤為主


食療法:


多吃甘涼滋潤之物,如木耳、銀耳、雪梨、北芪、百合、淮山等,而火鍋、燒烤煎炸食物、羊肉、狗肉、蝦、韭菜、辣椒、姜、蔥、蒜、瓜子等性溫燥烈之物只會讓陰虛者「火上加火」。


葯膳推薦:蓮子百合煲瘦肉

不同體質進補方法不同,別補錯了!這5種常見體質,你屬於哪一種?



可清心潤肺、益氣安神。適合陰虛體質見乾咳、失眠、心煩、心悸等患者。


去芯蓮子20克,百合20克,適量豬瘦肉,加水同煲。肉熟爛後加鹽調味。


5


濕熱質——長痘


體內痰濕內盛,久而化火,煎灼津液,以濕重和熱盛為主要特徵。


外在表現:


總是「油光滿面」,尤其「T部」、額頭「油災」泛濫,容易長痘痘、皮膚髮癢。頭髮油膩易脫髮。常感到口苦、口臭或嘴裡有異味。大便黏糊不清爽,小便時尿道有發熱感、尿色濃。


男女有別:


「濕熱下出」,男女皆易患泌尿生殖系統感染,男性易患陰囊濕疹,女性則白帶多、有異味、色偏黃。


【調理原則】清熱化濕


食療法:


多吃清熱化濕之物,如杏仁、蓮子、竹葉、生薏仁、茯苓、瓜類、馬齒莧、蓮藕等;不宜吃辛辣燥烈、大熱大補的食物,如火鍋、燒烤煎炸食物、羊肉、狗肉、蝦、韭菜、辣椒、姜、蔥、蒜、瓜子等。


提醒:


嗜煙好酒可積熱生濕,須力戒煙酒。


葯膳推薦:泥鰍燉豆腐

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該葯膳清熱利濕


泥鰍500克,去鰓及內臟,洗凈;豆腐切塊;泥鰍入鍋,加鹽、適量清水,燉至五成熟時,加入豆腐,再燉至泥鰍熟爛。


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