養腎的黃金期，錯過再等一年！

身體是革命的本錢

養生可以不花錢

冬天草木凋零，冷凍蟲伏，是自然界萬物閉藏的季節，人體的陽氣也要潛藏於內。因此，冬季養生的基本原則是要順應體內陽氣的潛藏，以斂陰護陽為根本。一些身體較弱的人，在冬天的時候往往手腳發冷，喜熱怕冷，這就是陽氣不足導致的，也就是我們常說的「火力不足」。腎為先天之本，藏有人體之元陰、元陽，陽氣不足，陰精也容易散失。冬屬水，主斂藏，是養陽養精的最好季節。日常養生方面，冬季宜溫足溫腦。冬屬水，主斂藏，做好保暖工作尤其是足部保暖可以防止陽氣外泄。

冬季養生最重要的是養腎防寒助「火力」。中醫認為，人體能量和熱量的總來源在於腎，就是人們常說的「火力」。「火力」旺，反映腎臟機能強，生命力也強；反之則生命力弱。冬天外界本來就寒冷，「火力」再弱了，人就容易生病，尤其是感冒和感冒引起的肺炎等其他疾病。

養腎不僅能助陽禦寒，更能防老長壽。「腎是先天之本，生命之源，有藏精主水、主骨生髓的功能，腎氣充盈，則精力充沛，筋骨強健，神思敏捷；腎氣虧損則陽氣虛弱，腰膝酸軟，易患疾病。冬季腎臟機能正常，可調節機體適應氣候的變化，否則會引發疾病。養精保腎一直是傳統養生學中的重要觀點。《黃帝內經》指出：「精者，生之本也。」人體衰老與壽命長短在很大程度上取決於腎氣的強弱。冬季養生，應適當節制性生活，不能放縱情慾，傷其腎精。冬屬水，其氣寒，主藏。冬天宜養精氣為先，適當節制性生活對健康長壽有益。

人年紀大了，不僅陰氣虧損，陽氣也會減少，是「陰陽兩虛」，在平時可能表現為陰虛，到了冬天腎水旺盛，則可能表現為陽氣不足。一般來說判斷的標準是：四肢冰冷是陽氣不足的表現，四肢發熱、發燥則是陰虛的表現。

腎中的精氣依賴於五谷的供養，通過食療養腎效果較好。冬季飲食以保陰潛陽為原則，少咸增苦。《飲膳正要》記載：「冬氣寒，宜食以熱性治其寒。」主張進熱食，溫補陽氣，多選用板栗、核桃、枸杞、狗肉、羊肉、蛋類、黑芝麻、桂圓等溫性食物，煮粥食用最為補養。腎虛有陰虛、陽虛之分，進補時需對症用膳。忌食生冷黏硬之物，以免脾胃之陽受損。冬季腎經旺盛，腎主咸，心主苦，過食鹹味會使偏亢的腎水更亢。多吃苦味食物，能助心陽，抗禦過亢的腎水。

—— 孔令謙

岐黃之約特約專家顧問

著名中醫文化學者

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