「語音」涮肉、熬粥、煮麵，那些浮沫該除還是留？
健康
12-10
Q
&
A
經常烹飪的人知道，煮粥、煮豆漿、燉肉時，上面都會出現一層泡沫。
烹調中為什麼會產生泡沫，其中的成分是否對人體有害？應該如何處理這些泡沫？
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