好好吃飯憋說話！這餐館為了讓人專心吃飯，也是絕了

噓！進來就好好吃飯，憋說話！

在這家餐廳，人們並不像往常一樣邊吃邊聊，談笑風生。一蘭餐廳是亞洲著名的餐飲品牌，它提倡人們在進食過程中專註於食物，減少人際互動。最近，它在紐約布魯克林的分店低調開張了。（註：一蘭，來自東京池袋）

還記得上一次你專心吃飯是什麼時候嗎？「專心」是指，把食物放進嘴後，你一邊咀嚼一邊凝神感受食物觸碰味蕾時產生的滋味，完全不做其他事哦。

反正我是想不起來了，基本上我都是邊吃飯邊和其他人說話或者玩手機。

我們都知道一心多用不好，但我們卻極少在吃飯時避免這麼做。或許我們真該改一改了。冥想對我們有很多幫助，屏蔽外周環境的影響而專心吃飯似乎就是完美的冥想過程。（喂等一下，這不還是一心多用了嗎摔？！）

正好現在紐約就專門有一個地方幫助食客們做到專心吃飯。

一蘭在亞洲開了大約60家分店，幾周前在布魯克林附近的布希威克又開了一家。據紐約時報稱，這家連鎖餐廳因「低互動式進餐」而遠近聞名，也在眾多日料店脫穎而出。每一位食客在一蘭餐廳擁有單獨的「冥食閣」，「冥食閣」之間用隔板隔開。顧客在點菜時甚至都看不見服務生的臉。（PS:這家館子還是有正常的吃飯的地方的。。。）

其實我也有點喜歡這種單線條的吃飯方式。我可是只動物啊，我要進食，我吃飯的時候別找我瞎逼逼！其它事兒也別找我，讓我好好吃飯！。

遺憾的是，一蘭餐廳只提供豚骨湯拉麵，作為一個素食主義者，我就沒法領略這家餐館的「孤獨主義」哲學了。

不過呢，我可以試一下午餐的時候把自己塞進柜子里吃沙拉，也算體驗一二了吧~~