每天三顆棗讓你永不老,紅棗只有這個功效嗎?
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作者丨鴿子中醫(微信id:zhongyi863)
老人說每天三顆棗永遠不會老,說明棗的功效特別好,紅棗含有豐富的蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素B族、C、P、鐵等成分,紅棗含有的維生素C的在果品中名列前茅。紅棗可以用來燉湯、煲粥、平時當零食吃,小編就給大家說幾種紅棗養生。
1.阿膠大棗烏雞湯
需要食材烏雞一隻、阿膠、芡實、紅棗、黃精、桑椹、枸杞等,先把烏雞清洗乾淨清理內臟,紅棗、枸杞清洗乾淨,阿膠搗碎就可以,開火放鍋添加適量的水,把所有的食材倒進去煮,開大火煮大約3個小時即可。具有養肝、益氣、補血、滋陰等功效。
2.當歸大棗粥
需要食材當歸大約15g、大棗大約20g、白糖大約20g、粳米大約50g,先把當歸用溫水泡一段時間,開火放鍋添加200ml的水,把當歸放進去煎成100ml,把渣控出以後,粳米、大棗、白糖一起添加進去煮粥,每天早晚熱服就可以,10天為一個療程。具有補血調經,活血止痛,潤腸通便的功效,針對氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛等癥狀。
3.首烏大棗粥
選用食材何首烏粉大約25g、大棗大約50g、粳米大約15g。先把粳米淘洗乾淨、紅棗清洗乾淨,開火放鍋添加適量的水,把粳米和紅棗放進去煮粥,等到粥煮半熟的時候把何首烏粉添加進去,攪拌均勻即可,等到粥煮好以後把冰糖放進去即可食用,溫馨提示有糖尿病的就不要放冰糖了。具有補肝腎、益精血、通便、解毒等功效,針對肝腎兩虛、精血不足所致的頭昏眼花、失眠健忘、夢遺滑精等症。
以上三種是紅棗養生食材,大家有時間可以試試,希望大家多多養生,養生食譜簡單又實惠效果更好。
圖片來源於網路
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