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新媽孕期禁忌飲食大盤點

孕期孕媽飲食是很有講究的,那具體孕婦在孕期內應該吃什麼好呢?又有哪些食物是不能吃的呢?今天小編就給大家一一的列出一份菜單,希望對所有的孕媽朋友會有所幫助!

新媽孕期禁忌飲食大盤點


(配圖來自互聯網)


我們先來看看孕婦朋友在孕期內都有哪些肉類和海鮮是不能吃的呢?


一、孕婦不能吃螃蟹。尤其不能吃蟹爪,因為蟹爪中含有一種激素,會導致滑胎。


二、孕婦不能吃生冷海鮮。應該說,所有的生冷海鮮都含有寄生蟲和細菌,對於此時免疫力弱的孕婦來說,尤為危險,因此孕婦忌食生蚝、田螺、生魚片等生冷海鮮。

三、孕婦不能吃兔肉。兔肉性涼、可涼血毒易損人陽氣。清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中說:兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕婦尤忌。因此孕婦不能吃兔肉。


四、孕婦不能吃豬肝。豬肝有破血之效,會打散子宮內的廢血,孕婦食用反而易導致流產。


五、孕婦不能吃烤肉。烤制的豬羊肉,外焦內嫩,表面含有致癌物質,內里可能含有弓形蟲,弓形蟲易導致胎兒發育異常,因此孕婦忌食。

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(配圖來自互聯網)


談完葷類食品後我們再來了解下素類食品,哪些蔬菜食品是孕婦孕期內不能吃的呢?


一、孕婦不能吃茄子。《本草求真》中說:茄味甘氣寒,質滑而利,孕婦食之,尤見其害。夏季炎熱,許多朋友喜歡使用一道菜:蒜泥茄子。當然孕婦不能吃這個啦!


二、孕婦不能吃木耳菜。木耳菜不是木耳,又叫豆腐菜、落葵。性寒,有滑腸涼血之效,懷孕早期及有習慣性流產的孕婦忌食。


三、孕婦不能吃生菜。特別是生吃,作為生冷食物一種,生菜上往往含有細菌、農藥等,生吃易腹瀉,不利於胎兒。

當然,還有一些蔬菜比如菠菜、海帶雖營養豐富,也要適量食用,因為菠菜中含有大量葉酸,會影響鋅、鈣的吸收,而過量食用海帶,過多的碘會導致胎兒甲狀腺發育障礙。還未成熟的西紅柿、放置過久的蔬菜如土豆等,都會影響孕婦及胎兒健康。因此,孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜,太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃!

新媽孕期禁忌飲食大盤點



(配圖來自互聯網)

此外我們再來了解下相關的孕婦需要禁忌的糧食:


一、孕婦不能吃麥芽和燕麥。《本草正》中寫到:麥芽,女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麥同樣有催產的作用,因此孕婦不能吃這兩種食物。


二、孕婦不能吃薏仁(米)。薏仁可消除體內異常細胞,而受精卵恰數次列,《飲食須知》中寫到:以其性善者下也,妊婦食之墜胎。因此孕婦不能吃薏仁。


育嬰知識孕早期飲食小貼士:提醒各位孕媽朋友孕媽孕期飲食需要注意所需補充營養的5大原則。

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(配圖來自互聯網)


營養原則一:在孕早期注意攝入葉酸,因為葉酸關係到胎兒的神經系統發育。若懷孕時缺乏葉酸,容易造成胎兒神經管的缺陷,如無腦兒或脊柱裂,並且發生兔唇、顎裂的機會也升高。許多天然食物中含有豐富的葉酸,各種綠色蔬菜(如菠菜、生菜、蘆筍、小白菜、花椰菜等),及動物肝腎、豆類、水果(香蕉、草莓、橙子等)、奶製品等都富含葉酸。


營養原則二:孕早期的膳食以清淡、易消化吸收為宜。


營養原則三:孕婦應當儘可能選擇自己喜歡的食物。


營養原則四:維生素的供給要充足。如果准媽媽的妊娠反應嚴重影響了正常進食,可在醫生建議下適當補充綜合維生素片。


營養原則五:為保證蛋白質的攝入量,孕婦可適當補充奶類、蛋類、豆類、硬果類食物。


飲食巧安排:根據自己的胃口進食,不必刻意多吃或少吃什麼。少吃多餐,能吃就吃,是這段時期孕婦飲食的主要方針。這段時期,如進食的嗜好有所改變也不必忌諱,吃些酸的食品可能會增進食慾。

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孕早期飲食的注意原則我們談完了,現在再來看看孕中期的飲食小貼士,又有哪5個原則需要注意呢?


營養原則1:葷素兼備、粗細搭配,食物品種多樣化。


營養原則2:避免挑食、偏食,防止礦物質及微量元素的缺乏。


營養原則3:避免進食過多的油炸、油膩的食物和甜食(包括水果),防止出現自身體重增加過快。


營養原則4:適當注意補充含鐵豐富的食物,如動物肝、血和牛肉等,預防缺鐵性貧血。同時補充維生素c也能增加鐵的吸收。


營養原則5:孕婦對鈣的需求有所增加,多食用含鈣較多的食物,如奶類、豆製品、蝦皮和海帶等。


飲食巧安排:


這段時期孕吐已消失,准媽媽食慾較好,胎兒生長發育較快,因此,准媽媽孕婦要充分吸取營養以保證母嬰的需要,但對碳水化合物類食物不要攝入過多,要充分保證鈣、磷、鐵、蛋白質、維生素的攝入量,並適當增加粗糧及含鈣食品。

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(配圖來自互聯網)


孕晚期飲食需要注意的6大原則分別是:


營養原則一:多選擇體積小、營養價值高的食物,如動物性食品;減少營養價值低而體積大的食物,如土豆、紅薯等。


營養原則二:增加鈣和鐵的攝入。經常攝取奶類、魚和豆製品;蝦皮、動物的肝臟和血液含鐵量很高,應經常食用。


營養原則三:飲食保證質量、品種齊全。


營養原則四:適當增加熱能、蛋白質和必需脂肪酸的攝入量(多吃海魚可利於dha的供給),適當限制碳水化合物和脂肪的攝入(即減少米、面等主食的量),少吃水果,以免胎兒長得過大,影響順利分娩。


營養原則五:注意控制鹽分和水分的攝入量,以免發生浮腫,甚至引起孕毒症;


營養原則六:對於一些含能量高的食物,如白糖、蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食慾降低,影響其它營養素的攝入量。


飲食巧安排:


准媽媽根據自身體重的增加來調整食譜,為分娩儲存必要的能量。飲食的調味要盡量清淡,少吃鹽和醬油,實在難以下咽時,可以用果醬、醋來調味。平時可少吃多餐。


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