為什麼會得消化道腫瘤？專家：大多數是吃出來的

「人體的實體腫瘤60%發生在消化道，屬於消化道系統腫瘤的肝癌和胃癌一直佔據我國腫瘤發病率和死亡率第二和第三位。」專家表示，特別是我國沿海地區是肝癌的高發地，近年來，隨著人們生活方式的巨變，壓力和飲食習慣讓消化道不堪重負，消化道腫瘤的發病率也呈高速遞增之勢。

癌症死亡者一半死於消化道腫瘤

人體十大惡性腫瘤中，有五種為消化系統腫瘤：胃癌、肝癌、大腸癌、胰腺癌和食道癌。以往，胃癌、肝癌被稱為中國兩大「癌症殺手」，而近年來，身患大腸癌、食道癌及胰腺癌的病人也日益增多。

醫生介紹，每年醫院體檢中胃、腸鏡查出淺表性胃炎的為80%、糜爛性胃炎為41%，查出腸炎的為50%、腸息肉為20%。值得關注的是，近3年在醫院體檢人群中，查出幽門螺旋桿菌感染者越來越多，陽性率3年上升24%。今年受檢的966人中近七成幽門螺旋桿菌呈陽性。而幽門螺旋桿菌是慢性胃炎、消化性潰瘍及胃腸道淋巴瘤的主要致病因素，與胃癌的發生密切相關。

消化道腫瘤患者有家族化年輕化趨勢

45歲以下的胃癌患者接近20%，結直腸癌患者接近10%。醫生表示，主要原因就是不當飲食和不合理飲食。暴飲暴食、大葷大油、垃圾食品，還有因工作忙碌和壓力，飽一餐飢一餐等，都是消化道腫瘤高發的原因。另一方面，中青年胃腸癌患者療效差，究其原因可能與中青年患者新陳代謝快、細胞組織相對活躍有關。

都是吃得太精細動得太少惹的禍

「吃得太精細、動得太少，讓結直腸癌悄然盯上了40歲以下的人群。」餐桌上雞鴨蛋肉與海鮮頓頓都有，蔬菜淪為配角；主食要口感好，大米與麵粉越做越精細；進出有車，動得太少。排除藥物和遺傳因素，這些是消化道腫瘤高發的主要原因。

有研究顯示，飲食方式和特定癌症風險之間有一定關聯。每天堅持吃80～100克水果或蔬菜能使口腔癌風險降低20%，胃癌風險降低30%。平均每天攝取27克高纖維能使腸癌風險降低20%。但紅肉和加工肉製品會增加腸癌風險，高鹽分攝入和腌制食品會增加胃癌風險。因為在腌制食品中，含有可導致癌症的物質——亞硝胺，而且高濃度鹽分會嚴重損害胃腸道黏膜，所以喜食腌制食品的人，易患胃腸炎症和潰瘍，這也是導致消化道腫瘤發生的高危因素之一。

正確的做法是：三餐規律，冷熱適度，少進食刺激性食物；戒煙、限酒，少喝濃茶和咖啡；少碰煎炸油燜等人為加工過的食物；多吃新鮮瓜果蔬菜；每天運動半小時以上。一旦發現身體不適應及時就醫。每年一次體檢，同時每2至3年做一次胃鏡和腸鏡。

莫忽視了消化道腫瘤早期癥狀

癌症必須早發現才能早治療，消化道早期腫瘤的早期徵兆有哪些呢？醫生介紹， 一般主要表現為消化機能的改變，這些改變不是太明顯，有的時候有，有的時候無，故容易被忽視，表現包括：

食慾減退，消化不良，吃東西沒有胃口，飯量比以前減少；

腹脹、腹部不適。早期腫瘤不會出現明顯的腹痛，而常出現腹脹、腹部不適；

經常腹瀉或者便秘，大便顏色改變，有時出現大便變黑或者像柏油一樣；

進食感覺不暢，有受阻和異物的感覺，尤其是進食硬食後明顯；

不明原因的明顯消瘦，由於消化機能的改變會造成進食減少，在很短時間內，出現明顯體重下降；

感覺乏力、疲憊、氣短、尤其是老年人。這是由於營養吸收少，以及消化道長期慢性失血，而引起的貧血所出現的癥狀。

當出現這些徵兆時，最好及時到醫院進行相關檢查，明確診斷及時治療。