在外吃飯究竟該如何點餐?
對於現在的大多數人而言,基本上沒有時間在家吃飯,更別提自己烹調,大多都是忙於應酬,在外就餐,那麼給大家幾條在外就餐的飲食建議:
1、主食避免單純米飯,粗細搭配,食物多樣,保證營養均衡攝入;食不過量,六七分飽即可。
2、點菜注意「葷素搭配」,而且「葷菜」盡量選擇高質量的肉類,例如深海魚蝦,控制肉的攝入量,避免蛋白質超量攝入。
3、素菜多選綠葉蔬菜,並且最好簡單朋友,例如「高火油炒」「水汆蔬菜」,這樣可以最大限度的避免營養素的流失。
4、保證每日豆類、菇類的攝入,選餐可以適當偏向這些方面。
5、在外就餐點餐時注意強調服務員要少油少鹽,保證清淡菜肴。
6、餐桌飲品最好選擇淡茶水、鮮榨果汁、豆漿等健康飲品,如果非要飲酒,請限量;注意水的攝入量,喝酒之前必須吃主食。
7、「大餐」過後注意運動,否則你的「肚腩」可能會越來越大。飯後半小時吃些水果或引用鮮榨果汁,給自身的消化系統加點「催化劑」。
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國家二級公共營養師 王思露
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※在外吃飯時,如何點餐才能吃出營養健康
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