與酒經常打交道就一定要小心酒精肝

據業內統計，中國目前白酒消費群大約3億人，年實際消費量在400萬噸左右。中國人對白酒是「糊塗的愛，說也說不清楚」。不過，越來越多的「酒精肝」已經呻吟著證明：酒精攝入過度時，很難根治，後悔就晚了。

酒精肝是由於長期大量飲酒導致的肝臟疾病。初期通常表現為脂肪肝，進而可發展成酒精性肝炎、肝纖維化及肝硬化。事實上呢，並不是所有喝酒的人都會有酒精肝，因為人體肝臟代謝酒精也是有一定範圍的，正常人24小時體內可代謝酒精120g。在範圍內肝臟是可以排泄掉的，如果超過肝臟所曾受的範圍就會造成肝臟的負擔，從而引發酒精肝。

目前酒精性肝病最有效的預防措施就是戒酒，或者控制飲酒量，盡量飲用低度酒或不含酒精的飲料。不能過多的依賴目前市場上的預防保健品，因為保健品的品牌繁多，治療機理不清，療效難以確定。

如果有應酬實在不好推脫，要避免空腹飲酒，可以在飲酒前適量口服些牛奶、酸奶等，這樣可以起到保護胃粘膜減少酒精的吸收。切忌採用酒後催吐的方法，防止誤吸至肺內，以及胃、食道粘膜撕裂引起急性出血。