陸羽為什麼稱為茶聖,茶聖陸羽的故事
身邊不缺乏喜歡喝茶的人們,他們一定都知道有這麼一個人的存在,那就是——茶聖陸羽。也許大部分人還是不夠了解,茶聖陸羽是誰呢?那麼,接下來小編就來為你揭秘茶聖陸羽。
1、陸羽為什麼稱為茶聖
陸羽是唐朝的大學者。他小的時候,歷盡了苦難。陸羽是和尚從河邊撿來的被人拋棄的孩子。
他從小在廟裡干 活,條件十分艱苦,每天要放牧幾十頭牛。小陸羽很好學,常常 騎在牛背上,一邊放牛,一邊讀書。
有一天,陸羽正騎在牛背上讀書,和尚發現了,就把他關進 了廟裡。陸羽就在廟裡默吟默背,但是常常挨打。陸羽不得不偷 偷地逃出了寺廟。
後來,陸羽碰到了一個唱戲的班子,他一邊演戲,一邊繼續 讀書,最後終於成為了一位學識淵博的人。陸羽一生著作很多, 其中《茶經》是世界上第一部關於茶葉生產的科學著作,人們尊 敬地稱呼陸羽為「茶聖」。
2、茶聖陸羽的故事
據說,唐代竟陵積公和尚,善於品茶,他不但能鑒別所喝是什麼茶,還能分辨沏茶用的水,而且還能判斷誰是煮茶人。這種品茶本領,一傳十,十傳百,人們把積公和尚看成是「茶仙」下凡。這消息也傳到了代宗皇帝耳中。代宗本人嗜好飲茶,也是個品茶行家,所以宮中錄用了一些善於品茶的人供職。代宗聽到這個傳聞後,半信半疑,就下旨招來了積公和尚,決定當面試茶。
積公和尚到達宮中,皇帝即命宮中煎茶能手,砌一碗上等茶葉,賜予積公品嘗。積公謝恩後接茶在手,輕輕喝了一口,就放下茶碗,再也沒喝第二口茶。皇上因問何故?積公起身摸摸長須笑答:「我所飲之茶,都是弟子陸羽親手所煎。飲慣他煎的茶,再飲別人煎的茶,就感到淡泊如水了。」皇帝聽罷,問陸羽現在何處?積公答道:「陸羽酷愛自然,遍游海內名山大川,品評天下名茶美泉,現在何處貧僧也難知曉。」
於是朝中百官連忙派人四處尋找陸羽,不幾天終於在浙江吳興苕溪的杼山上找到了,立即把他召進宮去。皇帝見陸羽雖說話結巴,其貌不揚,但出言不凡,知識淵博,已有幾分歡喜。於是說明緣由,命他煎茶獻師,陸羽欣然同意,就取出自己清明前採制的好茶,用泉水烹煎後,先獻給皇上。
皇帝接過茶碗,輕輕揭開碗蓋,一陣清香迎面撲來,精神為之一爽,再看碗中茶葉淡綠清澈,品嘗之下香醇回甜,連連點頭稱讚好茶。接著就讓陸羽再煎一碗,由宮女送給在御書房的積公和尚品嘗。積公端起茶來,喝了一口,連叫好茶,接著一飲而盡。
積公放下茶碗,興沖沖地走出書房,大聲喊道:「鴻漸(陸羽的字)在哪裡?」皇帝吃了一驚:「積公怎麼知道陸羽來了?」積公哈哈大笑道:「我剛才品的茶,只有漸兒才能煎得出來,喝了這茶,當然就知道是漸兒來了。」代宗十分佩服積公和尚的品茶之功和陸羽的茶技之精,就留陸羽在宮中供職,培養宮中茶師。但陸羽不羨榮華富貴,不久又回到苕溪,專心撰寫《茶經》去了。
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