兩種材料就能做的減脂小點心：全麥紅薯餅

全麥紅薯餅

作者FitTime App&微博：@一個肥騰子

紅薯作為主食的益處我就不再贅述了。用2種食材就能完成的減脂小點心，簡單到我自己都害怕！

紅薯一個（300g），全麥麵粉少量（30g）。

1.紅薯去皮切塊，隔水蒸熟；

2.蒸熟的紅薯搗成泥狀；

3.加入全麥麵粉混合均勻，紅薯和全麥麵粉的配比約為10:1；

4.麵粉分成若干小劑子，搓圓拍扁入平底鍋煎至兩面金黃，就完成啦！

1.不同品種的紅薯蒸出來含水量有差別，麵糰成型不太粘手就行，粉放多了反而不好吃啦；我買的是福建六鰲紅薯（自行搜索??某寶），特別甜，顏色也特別好看，所以並沒有放任何蜂蜜蔗糖之類的調味品；

2.有冰箱的話可以一次性多做一點冷凍起來，想吃的時候覆煎一下；

3.關於用油量，只需要倒一點油然後用廚房紙蘸著油塗抹整個鍋就好，主要作用是防止粘鍋，油多了就變成油炸紅薯餅了。

-@一個肥騰子 的其他美味食譜推薦-

▼