高血壓的剋星 幫您遠離高血壓

高血壓是之中血壓過高的疾病，分為原發性和斷髮性兩種，斷髮性是指暫時受到外部環境或情緒影響而血壓升高的高血壓，在事後會慢慢恢復。原發性是指血壓持續升高，再沒有任何治療或食療的情況下不會恢復的叫原發性高血壓。斷髮性高血壓故不可怕，但是經常斷髮性的高血壓是可以形成原發性的，所以大家還是盡量保持平穩良好的情緒，避免高血壓的發生。那麼原發性的高血壓，在日常生活中該怎麼飲食，怎麼食療，一起去看看高血壓的剋星到底是什麼，助高血壓患者一臂之力。

高血壓剋星食物

功效作用

芹菜味辛性寒，富含維生素、蛋白質、甘露醇、食物纖維及鈣、鐵等礦物質營養成分，具有利尿消腫、平肝降壓、養血補虛、清熱解毒、促進食慾、減肥養顏及解酒和胃的功效，適宜瘦身減肥、面黃肌瘦、消化不良及高血壓的患者食用。

降血壓血脂

芹菜含有芹菜苷、佛手苷內酯和揮髮油等成分，能使血管灌流有血管擴張的作用；此外能對抗煙鹼、山梗茶鹼引起的升壓反應，具有降血壓、降血脂的功效，對於原發性高血壓患者有很好的食療效果，還可防治由高血壓引起的動脈硬化等疾病。

注意事項

因芹菜味辛性寒，故陰虛、脾胃虛寒、體寒宮寒及空腹的患者切勿食用，建議飯後或吃點東西後在食用。

芹菜這樣食用材有效更健康，一起去看看。

芹菜汁

材：芹菜、砂糖。

製作步驟：

將芹菜洗凈切成小段備用。

將備好的芹菜段放入鍋內用文火熬煮3-5分鐘即可。

最後放入砂糖調味即可。

芹菜汁具有，降血壓血脂、健胃利尿、清熱解毒及減肥養顏的功效。適宜高血壓、高血脂、瘦身減肥及膚色不好的人群食用，建議高血壓患者每日早晚各喝一次有很好降壓的效果。

注意事項

芹菜汁性寒，故陰虛、脾胃虛寒、體寒宮寒及空腹的患者切勿食用，建議飯後或吃點東西後在食用。此外芹菜汁還不宜與黃瓜、醋等食物同食。

高血壓患者在食療的過程中除了要避開禁忌外，還應注意一些不利於高血壓的食物例如：食鹽、醬油、味精等調料品。

推薦幾款食療方

1、胡蘿蔔汁：每天約需1000毫升，分次飲服。醫學研究證明，高血壓病人飲胡蘿蔔汁，有明顯的降壓作用。

2、靈芝湯：將靈芝切成碎片，放入鍋中，加清水適量，文火燉2小時，取湯加蜂蜜，早晚各服用一次，可降血壓。

3、煮熟雞蛋：將雞蛋清剝去吃了，將雞蛋黃放入碗里，研碎，加適量醋，攪勻，吃下去。長期服用，高血壓者可以降低。

4、羅布麻茶：羅布麻茶15克，雪菊9克，放入煮容器中加入水500-600ml，煮10分鐘左右，再加水300-400ml煮3-5分，每天喝3杯茶，6周後血壓可下降7個百分點，這羅布麻茶所含的植物化學成分起的作用，特別是常飲像妙語康羅布麻茶，這樣通過清除血液及血管壁上的雜質，改善心血管功能來實現降壓的天然養生茶飲。

5、胡蘿蔔粥：用鮮胡蘿蔔120g切碎，同粳米100g煮粥食用。

6、大蒜粥：大蒜30g放入沸水中煮1分鐘後撈出，再取粳米100g放入煮蒜水中煮成稀粥後，重新放入大蒜再煮一會兒食用。

7、菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上籠蒸後，取出晒乾或陰乾，然後磨成細末，備用。粳米淘凈放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至半成熟，再加菊花細末，繼續用文火煮至米爛成粥。每日兩次，晚餐食用。

8、綠豆海帶粥：綠豆、海帶各100克，大米適量。將海帶切碎與其它2味同煮成粥。可長期當晚餐食用。

9、荷葉粥：新鮮荷葉1張，粳米100克，冰糖少許。將鮮荷葉洗凈煎湯，再用荷葉湯同粳米、冰糖煮粥。早晚餐溫熱食。