我打賭,你從沒好好看過這個世界
實話說,我覺得你可能從沒睜眼看過這個世界。
1,這世上有很多你聞所未聞的事情。
聽過一個有關耳機的玄學故事。
說是北京城內最牛逼的一個耳機店,店主不但精通風電,水電,火電,核電對耳機音質的影響,甚至對地球磁場和音樂音質的關係頗有研究。店內備有四種電的插頭,在他的幫助下,你聽「藍色多瑙河」能感覺到自己好像就在多瑙河上泛舟。
更不可思議的是,這位店主其實是個聾子。
當然這只是HIFI聽眾用來調侃的一個段子,然而現實中真的有這樣的傳奇故事,其中有的可能你聽說過,比如貝多芬寫出著名的《命運交響曲》時已經完全失聰。有的可能你從未聽說過,比如西班牙Alinea餐廳的主廚Grant Achatz已經完全失去了味覺。
Grant Achatz,罹患癌症、失去味覺。也正是在這段人生最低谷的時期,創造了一家傳奇餐廳——Alinea。
受廚師家族的影響,他自12歲就開始研究廚藝。美國廚藝學院畢業後,他獲得了名廚Thomas Keller的垂青,開始在加州最頂級的餐廳工作。兩年後便成為副主廚。
2005年起,他開始準備開一家自己的餐廳——Alinea。正是在籌備過程中,他感到舌尖經常疼痛,並生有白斑,但他並不理會,只是偶爾把口香糖黏在舌頭上止痛。直到出現了更加嚴重的病情,他才不得不去看病,得到了足以摧毀他整個人的噩耗——四級舌癌。
對於身為全美最年輕頂級廚師的他,沒什麼比要切除3/4個舌頭更絕望的了。然而接受著化療的他,依然會堅持每天回到Alinea準備當天的午餐。
幸運的是,經過治療,他擺脫了癌症對他死亡的威脅。然而殘忍的是,就像貝多芬失去聽力一樣——他成為了一名沒有味覺的廚師。
廚師不能親口品嘗自己的菜肴來判斷味道了該怎麼辦?他試圖從科學的角度分析口味,借邏輯和數學分析來製作食物,甚至會用數字來定義酸感程度。在漫長而痛苦的時光里,他不能品嘗百味,卻也是百味一直支持著他的信念。
比如他會把麵包的酸度定義為1,而把泡菜的酸度定義為5。給每道菜畫出自己的設計圖。
不能品嘗,就用科學的方法度量調味品
Grant Achatz藝術品一般的食物
在這樣的情況下,Grant Achatz艱難地成為了一名沒有味覺的廚師。而他所在的餐廳也在2016年世界最佳餐廳的評選中獲得了第15名的好成績,這不得不說是一個奇蹟。
更奇蹟的是,現在他的味覺正漸漸恢復。
一個從舌癌中恢復的人成為了頂級飯店的廚師,最後他的味覺還漸漸恢復了。這個故事神奇嗎?
所以我說這個世界上有許多你聞所未聞的故事。
2,這世上有些事你只知其一,不知其二
很久以前,有一個年輕的王子——像童話故事裡寫的那樣,在集市上遇到了一位漂亮的姑娘,從此便一生迷戀著她。
五年後,姑娘被青年稱為蒙塔茲·馬哈爾,意思是宮中最高尚的人。
王子結婚時已經有了兩位妻子,不過這兩位妻子並未受寵,按照宮廷作家的說法,沙·賈汗除了讓她們每人生了一個孩子,盡了做丈夫的責任之外,就再也沒有親近過她們。他用自己所有的時間陪伴著蒙塔茲。
蒙塔茲從不醉心於政治,卻總是能夠為丈夫排解憂愁。甚至在他打仗的時候,都要帶上她,這樣才有足夠的勇氣面對敵人。
在他成為皇帝之前,曾經屢次因為爭位問題被迫流亡到外地,蒙塔茲總是默默地跟隨著丈夫,為他分憂,從不抱怨。她唯一對政治的干預,是在幫助窮人的時候,她願意用更多的錢去資助他們,幫助他們擺脫貧窮。
他們的愛從不擔心別人的議論,甚至還把享樂主義發展到了極致,以至於莫卧兒的宮廷藝術家從不避諱利用皇帝和皇后作為主題,來創作藝術作品。
在古代,由於缺乏避孕手段,看夫婦之間關係是否密切,主要看他們的孩子有多少。在他們結婚的19年里,蒙塔茲一共為皇帝生下了14個孩子。他們的婚姻中,蒙塔茲有一多半的時間是在懷孕中度過的。
這14個孩子中,只有一半活了下來,其餘的都夭折了。即便是皇家,也必須承受生育所帶來的風險。當蒙塔茲每次為孩子的死亡感到難過時,幸虧有皇帝能夠安慰她、寵愛她,和她一起度過人生最悲傷的時刻。
然而,承受風險的不僅僅是孩子,作為母親也同樣面臨著風險。到最後,噩運落在了母親的身上。
1631年,當皇帝出征南方時,心愛的蒙塔茲也伴隨著他,此時她正懷著他們的第14個孩子。她遇上了難產,在自己丈夫的注視下死去。
皇帝悲痛欲絕,將妻子暫時葬在了布爾漢布爾(Burhanpur)的河邊。他不想見人,只想一個人待著默默地哀悼,足足悼念了一年。當他再次出現在人們面前的時候,鬚髮盡白、彎腰駝背、臉上全是皺紋,在40歲的年紀彷彿已經步入了耄耋之年。
半年後,蒙塔茲的屍體被重新取出來,裝入金棺回到了阿格拉,這時中年的皇帝正在阿格拉等待著妻子的棺槨,他已經下決心,要為妻子建一座世界上獨一無二的陵墓。
這個計劃花了他22年。
他從世界各地找來了最好的設計師和工匠,從拉賈斯坦拉來了最潔白的大理石,用宮廷最美的珠寶來裝飾。他動用了大筆的資金,以至於耗空了帝國的國庫。
這位皇帝名叫沙·賈汗。這座陵墓就是泰姬陵——永恆面頰上的一滴眼淚(泰戈爾)。
如今,泰姬陵已經成為了世界上最受歡迎的景點之一。每年都有千千萬萬個遊客慕名而來。
可能你知道甚至去過泰姬陵,卻從未知道它背後的故事。或者不說那麼遠,就說我們身邊的故事。
你知道冬天的東北很美,但你看過這麼美的霧凇嗎?
這不是電腦壁紙,也不是用什麼了不起的設備拍出來的。這就是我去東北長白山玩時,在公路上用手機隨手拍出來的照片——甚至沒有專門去尋找霧凇,只是趕路的時候偶爾看見的。
當時已經是早上10點鐘,太陽出來有好一會了,我們都以為看不到霧凇的時候,突然就撞到了這樣的美景中,而且不只這裡,遠處的樹上也全都是這樣,當時在那開了40多年車的司機都趕緊下車拍照。他說這麼完美的霧凇即使是他也很少看到。
所以我說有不少事情我們都只知其一,不知其二。
3,你知道我們現在有機會探索這個世界是多麼得來不易嘛?
1492年8月,哥倫布從西班牙巴羅斯港出發,帶著87個不專業的水手,乘著三艘遠談不上舒適的破船遠航,途中因為缺少蔬菜,不少水手患病死亡。
而第一個進行環球航行的冒險家麥哲倫,在經歷了大風暴,糧食短缺,海員叛亂等災難後,終於自己也死在菲律賓的叛亂中,讓人不禁唏噓。
這個世界有許許多多值得我們探索的東西,讓無數冒險家不顧艱難,前赴後繼地上路去看看。
哥倫布、麥哲倫、迪亞士、達伽馬……
還有無數發明家,地理學家在背後的支持,終於讓人類的足跡遍布了整個星球。
所以我建議在接下來的新年,大家除了闔家團圓,也可以帶著家人一起走出去,一起看看這個美好,熟悉又陌生的世界。
也不用遠,就從身邊那些美好的雪景走起。但和許多年前不同,現在我們人類發明了許許多多讓我們旅途舒適的工具。
比如全新BMW X1汽車,也許是最適合全家出遊時乘坐的汽車。讓你在最舒適的情況下看看這個世界的一景一物。
它空間超大,容得下你的家人,朋友,還有所有行李。
前排空間很大,擁有非常豐富的儲物格
後排空間超大,可以將腿伸直
儲物箱可提供高達505L的標準行李箱容積以及1650L的最大擴充行李箱容積。
它視野開闊,讓你在旅行途中不錯過任何一處風景。
後排車窗視野
它擁有0.82平方米的超大全景天窗,讓你享受德系車的安全保護和敞篷車的清涼爽感。
0.82平米的誇張全景天窗
為了讓你在寒冷的冬天可以溫暖出行,它甚至配備了前排座椅加熱系統,讓你不懼風寒。
這裡的座椅還可以加熱
在傳統領域,全新BMWX1搭載榮獲2015年度發動機大獎和2015沃德十佳發動機的B系列渦輪增壓發動機,確保了強勁的動力輸出。
事實上,寶馬(BMW:
Bayerische Motoren Werke
)在德語中就是巴伐利亞發動機工廠的意思,所以寶馬在發動機技術上一直領先,這次更是加入了BMW xDrive智能全輪驅動系統,能夠通過DSC判斷車輪的狀態,根據需求,實現前後橋的動力分配,減輕噪音,減少油耗,為你提供最出色的駕駛體驗。
在現代領域,全系標配BMW互聯駕駛服務,給出行生活帶來極大便利。
比如為了方便你在開車的時候找吃的,找玩的,聊天扯淡,它內置了包括大眾點評,騰訊QQ等數十種應用。
比如車內配備了專業級導航系統,功能比常用的地圖軟體還要強大,通過8.8英寸的彩色顯示屏,讓你在旅途中也能享受智能生活。
比如為了你的安全,汽車配備了前部碰撞警告,行人碰撞警告,限速信息提醒等一系列功能,讓你的架勢更安全。
更關鍵的是,這一切信息都會通過BMW全彩平視顯示系統直接投影在前置擋風玻璃位置!滿滿的高科技感!
當然這只是一部分優點,這款車還有更多優點寫不下了,需要你自己去了解。
畢竟是寶馬嘛。
有一句話我很喜歡,所謂親密關係,親情也好,愛情也好,就是和熟悉的人一起去看這個更大更美好的世界。
探索,永不止步,一起去睜眼看世界。
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※愛情來過這個世界,只怪我沒有留住你
※你們看過這個圖么,我知道這個彈性好。
※我,是你來過這個世界最好的證據
※沒看過這個,別說你懂單寧!
※要是你老爸以前沒看過這個,算我輸!
※紋身到底疼不疼,你看過這個你就知道了
※世界上頂級的美食是怎麼得來的?看過這個後你就不會想吃了吧!
※沒有女朋友?只因你沒看過這個!
※看過這個,都不好意思說自己會跳繩
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※沒看過這個紀錄片,怎麼好意思說自己是吃貨?
※說油麥菜不好吃的!那是因為你還沒有看過這個!
※沒有他們,我怕我熬不過這個燥熱的夏天
※你總是不懂女人,因為你沒想過這個問題!
※別讓孩子「贏」了這場遊戲,卻錯過這個世界
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※看到孩子們玩過這個之後,它就自己坐上去了
※誰說油麥菜不好吃?你絕對沒試過這個方法,好吃還好做
※說真的,你練了這麼多年球不一定能打過這個胖子!