日本現代工業設計之父——柳宗理

說到日本的設計，腦海里第一個閃過的詞就是簡潔。然而一開始日本的設計並不簡潔，和當前的中國一樣東抄西抄，甚至有人稱那時的日本設計師為「設計小偷」。直到後來柳宗理的出現，他是日本現代工業設計的奠基人之一，也是第一批被西方載入設計史的亞洲人。

說到柳宗理就不得不提他的父親——柳宗悅。他既不是設計師，也不是手工藝人，而是日本的美學家、民藝理論家。他提出了民藝的五大原則（實用，材料，技術，量產，物美價廉），而這五項原則深深地影響了柳宗理。

（左為柳宗理，右為柳宗悅）

一開始柳宗理並不喜歡父親收集的那些普通的瓶瓶罐罐，他喜歡的是西方現代藝術，和柳宗悅的主張截然相反。當時許多人都說柳宗理是不孝子，然而柳宗悅卻什麼都沒有說，心裡可能在想「老子就蹲在角落裡默默地看你裝逼。」

一直到柳宗理設計出了蝴蝶凳後，父子倆的關係才開始緩和。

蝴蝶凳

1954年推出的蝴蝶凳是柳宗理最著名的設計作品。它由兩片彎曲定型的纖維板，通過一個軸心，反向對稱連接在一起，造型像一隻扇動翅膀的蝴蝶而得名。

之後，柳宗理開始逐漸接受並理解父親的理念，按著「民藝精神」設計出來了一系列的經典作品。他說：「我認為工業設計不該只是外觀的設計，要是沒有革命性的創新實在毫無價值，而革命性的創意，當然需要經過一次次腳踏實地的實驗作業才能產出。」

大象凳

被廣為人知的還有這款大象凳，是許多設計師家裡和工作室常見的傢具。微凹的椅面、厚實的凳腳，如大象般能承載人體的重量。

柳宗理認為生活的美學是從器物開始，因此他設計了許多廚房器具。其中不鏽鋼的一系列產品，受到世界各地的歡迎和喜愛。他堅持以「手」設計，用手來製作石膏模型。因此，製作一件器物往往需要花上長達一兩年甚至更久的時間。

不鏽鋼燒水壺

不鏽鋼水壺，是柳宗理廚房用品系列中的第一件設計。第一眼看起來感覺沒什麼不同，但當你拿起來時就會感覺大不一樣。從材料上來說，這款水壺用的建築級別的不鏽鋼，超級結實耐用。水壺底部面積較大，讓燒開水的時間變得更快。

注水口的弧形部分是手工焊接的，製作難度極高。而且像壺把手也是經過反覆設計，只要稍微動一下手指或手腕就能倒出水來，出水量也非常好控制。

廚具

50多年前的設計，現在看起來依然經典前衛。在實現單純的功能之下，外觀十分精緻。比如為了讓人舀湯的時候更方便，湯勺設計的就比普通的勺子更寬一些。

餐具

柳宗理設計的餐具在日本一直是人氣商品。其原因大概是沒有華麗浮誇的造型和裝飾，也沒有嘩眾取寵還不實用的小創意。有的是紮實的用料，經過反覆計算的尺寸和實用美觀的造型。

別看這款攪拌棒是細細的一根鋼棍，但也是經過柳宗理反覆計算設計的。只要輕輕一攪動，杯子里底部的水就都會動起來，誰用誰知道。

打蛋盆

這款打蛋盆的細節之處就在於底部是圓的，每一個弧度都恰到好處。與普通的打蛋盆相比使用起來不僅更方便，而且容易清洗。

各種型號大小都有，全部經過精密的計算，小編還曾經想過買個小號的用來喝喝粥~

柳宗理鑄鐵鍋

柳宗理與南部鐵器合作出品的煎鍋，在美食界有著超高的人氣，基本美食博主人手一隻，被稱為「一人食」的最佳搭檔。

白瓷醬油瓶

頭部設計成了鳥的形狀，展現出了一種優雅的姿態，是體現柳宗理設計造型感的代表作品。

咖啡杯

半瓷器，是柳宗理專門打造的一種材質。比陶瓷更為堅固，比瓷器更為輕量化。圓角型方塊設計，在使用中更有握持感。

最後，一起欣賞一下柳宗理其他經典的設計。

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每日設計師語錄：所謂設計是從生活與物品的碰撞中，不停去激蕩出火花，創造出新產品。（by 柳宗理）