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吃飯注意這6大原則,得了糖尿病也能活到100歲

糖尿病是一種遺傳因素和環境因素長期共同作用所導致的慢性、全身性、代謝性疾病,以血漿葡萄糖水平增高為特徵,主要是因體內胰島素分泌不足或作用障礙引起的糖、脂肪、蛋白質代謝紊亂而影響正常生理活動的一種疾病。



吃飯注意這6大原則,得了糖尿病也能活到100歲


人們最關心的無非就是,我得了糖尿病後還能活多久?


人的生理壽命應該是120歲。因為按照生物學的原理,哺乳動物的壽命是它的生長期的5~7倍,人的生長期是從最後一顆牙齒長出來的時間(20~25歲)開始計算的,因此公認的人正常壽命應該是120歲。


而目前我國1型糖尿病患者(是由於免疫系統發育不良或免疫應激引發的糖尿病)的平均壽命約為一般人群的80%,2型糖尿病患者的平均壽命約為一般人群的90%。


因此,即便是得了糖尿病,好好保養和預防病發症的話,也能活到108歲(120X90%=108歲)。例如,台灣著名的陳立夫先生就曾患糖尿病50餘年,一直活到101歲。

所以,只要你保養好,注意飲食,糖尿病患者一樣可以活到100歲!



吃飯注意這6大原則,得了糖尿病也能活到100歲



飲食治療是所有糖尿病患者治療的基礎。糖尿病的飲食治療絕不僅是限制飲食,需要遵循以下原則:控制總熱量、合理配餐、高纖維飲食、口味清淡、不沾煙酒。


1.控制總熱量

除了要控制主食以外,還包括控制所有飲食,就是要把吃進口裡的每樣食物都算算它的熱量,哪怕是一些零食小吃。


2.合理配餐


飲食除了控制總熱量外,還需要注意多種營養的平衡。一天主食4~8兩,可以吃一個雞蛋,肉食不超過3兩,油不超過2匙。


3.限制脂肪攝入


應限制飽和脂肪酸的脂肪如黃油、動物油、奶油等的攝入,可適量食用含不飽和脂肪酸的植物油。盡量避免堅果類食物。高膽固醇患者應避免攝入各種蛋黃、動物內臟等富含膽固醇的食物。


吃飯注意這6大原則,得了糖尿病也能活到100歲



4.高纖維飲食


能夠降低血糖、血脂,還能幫助通暢大便,所以糖尿病患者要多吃含膳食纖維的食物。各種粗糧,比如玉米、高梁、蕎麥等和豆類、綠色蔬菜、瓜果中都含有大量膳食纖維,而粗糧和蔬菜中含量更高。

5.適量攝入蛋白質


蛋白質的主要食品來源為蛋、魚、蝦、瘦肉(牛、羊、豬肉)等動物蛋白和大豆等豆類及穀類食物的植物蛋白。


6.多飲水,限制飲酒


不要限制飲水,適量多飲水有利於體內代謝產物的排出。限制飲酒:酒中含的酒精熱量很高,不含其他營養素,並增加肝臟負擔,空腹飲酒易出現低血糖,尤以注射胰島素或口服磺脲類降糖藥物時;如果無法避免,也應盡量不飲白酒,而少量飲用酒精濃度低的啤酒或紅酒;避免空腹飲酒。


專家:北京協和醫院腸外腸內營養科陳偉副主任醫師


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