減肥祛斑的檸檬

中醫書友會第1172期

每天一期，陪伴中醫人成長

I導讀：「面生雀斑，即肌膚出現灰黃色斑點，可用檸檬切開，連皮帶肉，摩擦皮膚，行之日久，可使雀斑逐漸消退。檸檬的汁液，又能吸出油脂，排除肌膚內部脂肪之淤積，對面生暗瘡，亦小有效驗。」（編輯/王超）

減肥祛斑的檸檬

作者/陳存仁

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  孕婦嘔吐難忍受，檸檬糖水飲便安

檸檬和香櫞同屬於柑橘類植物，中國古時並無出產。最早見於明代《嶺外珍奇志》一書，名叫黎檬。《植物名實圖考》上，稱它為宜母子。《生藥草書》上，叫它宜母果或宜蒙子。檸檬生長在嶺南一帶，別省很少見，市上常年有售的美國檸檬，俗稱洋檸檬，產量極多，銷路亦廣。嶺南產的數量極微，水果鋪中也不常見到。檸檬奇酸，富含維生素C。

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  食療

檸檬葉止咳。廣東人常用檸檬葉作化痰止咳之用。凡是咳嗽初起的人，都可用檸檬葉煲茶，如果久咳，不妨另加冰糖同煲，飲後小有功效。

檸檬消肥胖。婦女體態較肥的，常四處搜求減肥的方法。如果婦女們平素缺乏運動，且終日無所事事，那是很容易發胖的。一胖之後便急切想在食品或藥品中求減肥之方，如常吃檸檬汁等。實際上，如不配合運動，雖有良檸檬能通氣。凡遇胃部獃滯、胃酸缺乏、飲食不味，兼有中脘飽悶者；尤其婦女神經敏感，不能思慮憂急，稍有不舒，氣分結塞，心頭抑鬱，腹滿飽脹，想噯氣而不能，想矢氣（即放屁）而不得，可用檸檬煎茶，或將檸檬皮搗汁，用開水沖服，在極短期間，便能噯氣頻頻，胸膈為之一寬。

患有肝胃氣痛者，可將檸檬挖空，把沉香末三錢，納入中心，放在通風之處，任其風乾。如遇疼痛發作，即切四分之一煲茶，除通氣外，還能止痛。不過筆者應鄭重聲明，上述方法，僅限於胃酸缺乏的人應用，如病者本有胃酸過多之感，那麼，檸檬更能增加酸液，就不能應用了。

檸檬安胎氣。婦女懷孕之後，因子宮膨大，影響神經，常有不安寧癥狀，懷孕對胃之影響亦大，胸胃壓塞，時時作嘔。多數人僅有嘔吐的形式，並無實物嘔出，但乾嘔更使人難受。少數人能嘔出胃液，最劇烈時甚至嘔出膽汁。這種現象，俗稱胎氣上逆。特別初次懷孕者，此種現象更劇，第二胎時或可能逐漸改少。通常在懷孕二三月時，嘔吐現象最嚴重。

醫治嘔吐，除妊娠惡阻必須由醫生按病情處方外，家庭自療的方法，分為兩種：一法是對付拒絕吃酸的孕婦，可用生薑主治，如口含薑片，或咀薑絲，或用薑片煲茶，或將生薑榨汁灌飲，皆能使嘔吐停止，胎氣安定；另外一法是對付愛吃酸的孕婦，可用檸檬為主治，吃法須看她情形的輕重而定，輕的用檸檬切片沖糖水飲服，重的咀嚼檸檬。更重的用檸檬榨汁，將原汁飲服一二匙，情況即覺緩和，連服數天，徵象就能減輕。

檸檬治膚斑。面生雀斑，即肌膚出現灰黃色斑點，可用檸檬切開，連皮帶肉，摩擦皮膚，行之日久，可使雀斑逐漸消退。檸檬的汁液，又能吸出油脂，排除肌膚內部脂肪之淤積，對面生暗瘡，亦小有效驗。若干皮膚小恙，均可用檸檬皮摩擦。小兒在暑期生熱痱，也可用檸檬皮汁液輕輕摩擦，次日即能痊癒。

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  食話

雖然日本科技發達，但是其百姓行事常有一窩蜂的習慣。第二次世界大戰結束後，許多日本人飽受原子彈之害，得了一些奇奇怪怪的「原子皮膚病」。不知是誰說出檸檬可治這種皮膚病，於是人人用檸檬摩擦肌膚以自保，造成當年檸檬在日本大銷特銷。究竟檸檬能否療治這種皮膚病，筆者完全無從臆斷，可是檸檬皮對於醫治淺皮部分的皮膚症，筆者相信是小有效力的。

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