古怪的螞蟻食譜，餐餐都讓你味口盡失

螞蟻及螞蟻卵富含蛋白質和維生素，且其還是低脂類的純天然食品。雖然在西方世界，多數人並不喜歡螞蟻卵罐頭，不過，在印度尼西亞當地市場，人們對螞蟻和螞蟻卵的需求空前高漲，蟻農的生意相當紅火。

蟻農們每月可以培養出300磅的螞蟻卵和幾十萬隻螞蟻。蟻農們將螞蟻放置在透明的罐子中，而後將這些罐子放進高溫保濕室中等待螞蟻產卵。在螞蟻產卵後，蟻農們會把螞蟻趕出罐子，最後將餘下的螞蟻卵罐頭放到當地市場上進行銷售。

可食用螞蟻目前正在被廣泛推廣，其是一種低脂高蛋白食品，其對人，寵物及牲畜都很有益處。此外，據聯合國稱，可食用蟻還有許多誘人的好處：其可以減少溫室氣體排放和畜牧業污染，以及為發展中國家創造工作機會及供養數百萬饑民。

看著這些小生物，他們卻用來當做食材，也是讓我大開眼界，如果是你忍吃下去嗎？

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