給水果整避孕藥催熟？還能腦洞大開點嗎？

隨著今天的物質條件的提高以及經濟和生產水平的發展，水果從生活的「點綴品」變為一日三餐之外必不可少的物質。但是大家都知道食品安全關乎到身體和壽命，網路流傳無籽葡萄是因為塗抹了避孕藥，那麼真的如此恐怖嗎?

首先，關於「無籽水果真的是激素催熟的嗎?」這個問題我們給出的答案是肯定的，無籽水果確實利用了激素。但是關於「無籽葡萄塗抹了避孕藥」這個問題我們給出的答案的是否定的。植物沒有種子不一定塗抹了避孕藥，同時如果使用避孕藥，那麼生產成本也太高，風險也太大。

關於無籽葡萄的由來

之所以能夠生產出無籽葡萄，是因為在葡萄開花時候噴洒了植物激素，而這種植物激素又被稱為赤霉素，其屬於可以使用的一種農藥範疇。通過噴洒規定劑量的赤霉素，可以抑制植物種子的發育，從而生產出無籽水果。

而這種植物激素其實在很多農作物中都有使用，幼苗期可以使植物的根系發達，促進生長;花期時可以使減少花朵的脫落，促進果實生長、膨大，有增產的效果。常見的植物如西紅柿、土豆、水果樹、稻米、小麥等都有噴洒。而赤霉素的特點是高效、穩定、安全、持久性長，所以被種植戶廣泛的使用。那麼所謂植物激素和避孕藥有區別嗎?

網傳無籽葡萄塗抹避孕藥不能吃，容易導致兒童的早熟。其實這是不可信的，因為赤霉素屬於一種安全的植物激素，只會對植物造成影響，安全性高，對人體沒有影響。而且赤霉素一般在花期以及花期之前開始使用，後期使用容易導致植物的倒伏。從花期到果實成熟，這幾個月赤霉素的濃度已經降低，更不會對人體造成影響。

而所謂的避孕藥，其實是針對動物和人體的一種激素，對植物並不能產生效果。所以即使給植物塗抹動物避孕藥也不能起到作用。同時，還要提高成本和食品安全風險，得不償失。所以，網傳的無籽葡萄或其他無籽水果是塗抹避孕藥的，這種說法是不可信也不切實際的。但是使用植物激素的卻是事實情況。

啤酒中也可能含有植物激素

因為赤霉素作用於植物時，可以促進種子的發芽和葉子的生長，所以在啤酒發酵時會用於提高麥芽的出芽率。而迄今為止，還沒有任何證據說明赤霉素對人體有影響。

其他的無籽水果

常見的無籽水果包括無籽葡萄、無籽西瓜、香蕉和橘子等，其實無籽水果並不一定使用了植物激素，反而和品種、培育方法有關。

1、植物激素處理過的無籽水果

常見的有種子的水果，經過人工處理而獲得的無籽水果，便是噴洒了赤霉素。有葡萄、西瓜、無籽柑橘以及水果型西紅柿等。

2、經過雜交手段得到的無籽水果

一些水果本身容易產生大量的種子，但是通過與其他植物的雜交可以阻礙種子的正常發育，常常出現無籽或種子變小。

3、天然的無籽水果

香蕉、菠蘿、葉子等水果屬天然的無籽水果，並且除此之外，常見的無籽葡萄乾也是利用無籽葡萄製作而成。所以，市場上售賣的無籽水果還是可以放心食用的，同時水果具有很高的養生價值。因噎廢食並不是健康選擇。

如何利用水果養生

1、補充維生素

水果對人體最大的貢獻來自於其中豐富的維生素，維生素雖然不參與能量的提供，但是參與人體代謝、激素合成、酶的合成，是維護人體健康必不可少的物質。

2、補充膳食纖維

不愛吃菜的兒童，可以誘導他們適當的多吃水果，不僅可以補充維生素，還可以補充膳食纖維。

3、防燥、降火

老人常說上火了多吃水果，其實水果也有性味之分，如梨子、柿子便屬於寒性水果，可以防燥降火。而桃子和櫻桃則適合補氣血。

其實種子也能養生

無籽水果雖然食用起來更為方便，口感好，避免的咬到種子或吐種子的麻煩，但卻浪費可以養生的種子，其實我們日常所吃的大多數食物也種子，如小麥、稻米、玉米和大豆等。而不同種子具有不同的養生功效。

1、葡萄籽

葡萄籽最為大家所知道的作用便是護膚抗氧化，這是因為葡萄籽中含有的大量多酚類物質，不僅可以延緩皮膚的衰老，還對人體的心血管有保護作用。如可以降血脂、抗過敏、護腦、抗輻射和保護眼睛等。所以，如果能夠接受葡萄籽的口感，在吃葡萄時候不妨將葡萄籽和葡萄皮一同食用。

2、西瓜籽

西瓜籽中含有豐富的油脂、蛋白質、維生素以及皂甙類物質。具有補腦、潤膚和降壓等作用。而在中醫里，西瓜籽可以清肺潤腸、和中止渴，並對有調理骨折的作用。日常所吃才西瓜籽多為炒貨，容易導致上火，如果想更進一步的利用西瓜子養生，要避免這一類瓜子。

3、蘿蔔籽

蘿蔔籽又稱為萊菔子，具有消食、理氣化痰的作用，利用蘿蔔籽煎湯服用可以改善胃脹、消化不良等問題。

4、韭菜籽

韭菜又有起陽草之稱，而韭菜籽常常用於腎虛引起的腰膝酸軟、尿頻、遺尿和畏寒等問題。

小貝結語：水果從古代的稀缺品變為今天大多數人的必需品，並且隨著科技的發展和人們要求的增多，水果的口感也在改變。網上流傳的無籽葡萄或其他無籽水果是利用避孕藥培育的，這種說法並不正確。而且所使用的植物激素對人體並沒有健康危害。