血管保養的小妙招，讓你的血管越來越年輕！

健康 04-19

上了年紀才需要保養血管嗎？其實不然。現代生活節奏加快，在外應酬多，很多人吃得越來越不健康，運動也越來越少，不知不覺中加速了血管的衰老和損壞，再加上30歲以後會加快血管斑塊變大，種種這些都對我們的血管很不利。因此，我們要學會呵護我們的血管，就像愛護臉蛋和皮膚一樣。

防止血管老化，怎麼保養呢？

1、血管「清道夫」可多吃

山楂、燕麥、黑木耳、金橘、茄子、紅薯、大蒜、洋蔥這八大食物最能疏通血管，並保持血管壁的彈性。醋也能軟化血管、降低血脂。

2、多吃富含精氨酸的食物

精氨酸可以促進體內一氧化氮的釋放，起到放鬆血管和增加血流的作用。含精氨酸豐富的食品有海參、泥鰍、鱔魚及核桃、芝麻、山藥、銀杏、豆腐皮、葵花籽等。

3、補充葉酸

食中缺乏葉酸及維生素B6、B12，會使血中半胱氨酸水平升高，易損傷血管內皮細胞，促進粥樣硬化斑塊形成。建議中老年人尤其是心血管病人，應多攝食富含葉酸的食物，如莧菜、菠菜、龍鬚菜、蘆筍、豆類、酵母及蘋果、柑橘等。

4、食用含不飽和脂肪酸的食品

魚肉富含硫氨酸、賴氨酸、脯氨酸及牛黃氨酸，有改善血管彈性、順應性及促進鈉鹽排泄的作用，富含不飽和脂肪酸的魚油還有保護血管內皮細胞、減少脂質沉積及改善纖溶的功能。除了魚油外，富含不飽和脂肪酸的亦舒堂火麻油也對調節血脂，清理血栓，預防心腦血管疾病等等起作用，巴馬老人日常燒菜時會滴幾滴火麻油，這也是在巴馬人們普遍長壽的原因之一。

5、多攝入天然抗凝與降脂食物

如大蒜、洋蔥、青蔥、茼蒿、香菇、龍鬚菜及草莓、菠蘿也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含有少量類似阿司匹林的水楊酸抗凝物質。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡蘿蔔、山楂、紫菜、海帶、核桃及橄欖油、芝麻油等。

6、每周兩塊巧克力

黑巧克力含有天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放鬆肌肉。

7、常喝豆漿

植物蛋白和動物蛋白的區別在於，從肉類等攝入動物蛋白的同時也會攝入脂肪，一旦過量就會造成高血脂、脂質沉著、血管硬化。而植物蛋白不存在這個問題。大豆異黃酮是一種植物雌激素，對延緩衰老、應對更年期、預防動脈硬化、保護心腦非常有益。