無需任何工具，教你簡單製作肉泥，寶寶入口即化

在介紹製作方法前我先說下這款肉茸的自己一些理解,關於寶寶輔食我買過很多製作輔食的機器,還有研磨碗,但是製作這個肉茸這些工具都用不上!之前帶寶寶去體檢,兒科醫生說七個多月的寶寶每個星期必須要吃一餐肉泥,魚泥還有肝泥,才能補充寶寶生長所需要的營養素!可能有些寶媽會說肉泥直接用攪拌機攪碎不就好了!我想說可以這樣製作,但是我們製作輔食最大的目的事是要讓寶寶吸收到最有營養和新鮮的東西,對於肉類來說料理機就不具備這樣的功能,因為他會破壞肉裡面的纖維!所以為了寶寶的健康營養,我也開始變勤快了。放棄了懶人的料理機!

好了,廢話說了一大籮筐,現在開始來介紹怎麼製作這個又簡單又營養的肉泥!

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材料:裡脊肉(這裡的肉最嫩哦)、紅薯粉(沒有紅薯粉可以用生粉代替)

工具:不鏽鋼湯勺

首先把裡脊肉洗乾淨,然後放粘板上用不鏽鋼湯勺順著肉的紋路開始刮,刮到你要的量即可!

讓大夥看看我刮的成果吧

接下來把紅薯粉用水調勻,加到肉泥裡面攪拌均勻即可。

(個人建議稍微多家加點水哦)

這是加水後的,給大夥借鑒下

最後一步上蒸鍋了哦,等水沸騰後再把肉放下去蒸10-15分鐘就可以了!蒸太久肉容易老哦!

看著有點像肉餅湯有木有!吃的時候拿勺子攪拌下就變成肉糊糊咯。

這是攪拌後的肉糊糊!細膩,入口即化,就跟吃米糊一樣!可以加到米糊、和其他輔食裡面哦!

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