英國起泡酒將可與法國香檳相媲美

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近日，葡萄酒及烈酒貿易協會（The Wine and Spirits Trade Association ，簡稱WSTA）在巴黎舉辦的盲品酒會上表示，英國起泡酒將可與法國香檳媲美。

葡萄酒及烈酒貿易協會首席執行官Miles Beale表示，「英國起泡酒非常具有發展潛力，只要保證產量及質量以及搭配有效的宣傳推廣，有朝一日英國起泡酒將取得與法國香檳一樣的市場地位。」

該場盲品酒會由英國葡萄酒進口商Matthew Jukes舉辦，選址於巴黎中心的Juvenile餐廳。在前兩個盲品回合，英國起泡酒都表現得非常不錯，觀眾的反響也不錯。Jukes表示，「我們沒有想到這場盲品會可以舉辦得這麼成功。為了保證品酒會的高規格水準，我們還特意選了世界最出名的葡萄酒，然而結果卻讓大家很意外，英國起泡酒獲得到場嘉賓的熱烈肯定！這對英國起泡酒行業來說，確實是一個值得紀念的歷史時刻。」

據了解，此次盲品品酒會品鑒的酒款包括，產於英國蘇塞克斯 （Sussex）的2009 Ridgeview Bloomsbury對決法國香檳區的 NV Jacquesson, Cuvée No. 738，在霞多麗回合里有英國的「白中白起泡酒」2009 Nyetimber以及香檳產區的NV Billecart-Salmon一級庄「白中白香檳」，在最後環節，則是英國的2011 Gusbourne桃紅起泡酒對決NV Ayala桃紅香檳。

英國起泡酒在市場上的地位越來越受到肯定，吸引了一系列的英國葡萄酒投資項目。去年英國葡萄酒投資金額增長40%，法國香檳酒廠泰哲亭香檳 Taittinger在英國肯特市收購了Hatch Mansfield土地用於種植香檳葡萄。

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